うちのユナー家ではこのブログでもよく紹介していますが結構頻繁に家でサムギョプサルを食べるのです。サムといってもちゃんと鉄板もコンロもソウルで買ってきた本格派(笑)このような感じ↓↓↓こんな感じでサムギョプサルをするのですがやはり気になるのは油はね！！さすがにサムは油が多いので結構…… more 廻りに飛び散ってます。ってなことでウチでは毎回ビニールシートを敷いてのサムギョプサル（笑）そこまでしなくても〜とどれだけの人に言われたか（爆）でもやめられないんですよね〜家サム！！さてこれだけ書くと今日はサムの話かと思われる方もいらっしゃるとは思いますが本題はちょっと違うお話を（といっても関係のある話なんですけど^ ^）今年の正月のお話なんですが実家に年始に行ったとき（私の実家）ふと冷蔵庫の上に見慣れないものがあるではありませんか！以下名古屋弁ユナー「何〜これ使っとれせんの？」母「全然使っとらんよ」ユナー「ほんならいらんだろう〜もらってくわ」ニヤリということで目ざとく見つけたのはこんなもの↓↓↓カバーに名前が書いてあるのでわかる方はわかると思いますがそう通販でよくやってるザイグルという調理器具時々通販番組で出てきているのは知っていてなんだかいいな〜これって思っていた商品これを使うとほとんど煙も出ないし油ハネも皆無欲しいな〜って思っていてもけっこうなお値段なのでちょっと手が出ない（笑）（そのくせパソコンやカメラなどは買うくせに）そんなザイグルですがなんとこんなひょんな事から手に入れることができたのです！ということで早速焼肉をやってみることに！！この器具熱源は上からのヒーターのみ下から写すとこんな感じになってます。簡単にいえば電気ヒーターが下向きについているだけ（笑）こんなんでほんとお肉に火が通るの？？なんて最初思っていましたがこのヒータの部分下に下げたり上にあげたりヒーターからの距離によって火加減が調整できるようで最初は下の方に下げてやれば早く焼けるみたい遠赤外線効果なのか思っていた以上に早く焼けることに感動（笑）しかし少しばかり難があるとすればこの遠赤外線ヒーターの色が赤いので鉄板の上お肉が焼けたかどうだかわからないんです〜（爆）そしてきになる煙といえば通販の説明の通り全く出ないそして油ハネも全くないなのでビニールシートは全くいらず！！これはいいものをせしめたもらったとニンマリのユナー( ^ω^ )！！でも肉を焼けは当然油は出てくるんですが本体の中心部に穴が開いていてそこから余分な油は下のトレイの中に入っちゃう構造実はこれソウルは新村のコプチャン屋でも下焼きに使っていたのを数年前に見たことがあります。ってことは韓国でも売っているんだ！！ってことですよねいや〜久しぶりに優れものの家電？に当たりなんだかちょっぴり嬉しい私（笑）これで焼肉食べたいとき油と煙と匂いを気にせずに好きなだけ焼肉が食べれるってことめっちゃ嬉しい〜！！あ〜記事を書いててめっちゃサム食べたくなってきちゃいました！！今日の夕飯はサムギョプサルだ〜^ ^本日も皆様の応援クリック宜しくお願いしたします。↓↓↓にほんブログ村 close

ソウルのコプチャン屋でも使ってたあの家電がウチにやってきた！！今日はサムギョプサルだ〜！！