アンニョンハセヨ！ 韓国に行ったら絶対に食べる韓国グルメといったらスンデクク！ どうもハングルノート加藤（@hangulnote）です。 スンデククは食べたことありますか？ スンデククはお好きですか？ 韓国の街中には絶対と行っていいほど、「순대국 スンデクク」。 ただ、僕みたいに…… more 本当に好きな人と、一口も食べられないという人がいるほど、好き嫌いが分かれる韓国グルメでもあります。 そんな韓国グルメの「순대국 スンデクク」の美味しいお店をいつも探しているのですが、今回、恵化（ヘファ）駅から徒歩2分のところにある「순대실록 スンデシルロク」というお店に行ってきました。 韓国のサイトでレビューが5000件以上ある人気店で、スンデ好きにはたまらないスンデ料理づくし！！！ スンデを食べてみたい方、スンデが好きな方は是非行ってみてください。 大学路（テハンノ）はよく遊びに行っていたのですが、ここはつい最近知りました！もっと早く知りたかった〜！   スポンサードリンク   YouTube動画でもご紹介しています。良かったらご覧ください。   YouTubeで見る   韓国ソウル・大学路にある「순대실록 スンデシルロク」 今回行ってきたお店「순대실록 スンデシルロク」は大学路（대학로 テハンノ）にあり、芸術やアートの街として韓国の大学生などに人気で、僕もよく大学路には遊びに行ってました。   店内は広々をして客席数もすごい数がありそうな感じ。 お昼時を過ぎてたのですが、比較的店内も賑わってました！   スンデ好きには本当にたまらない、スンデづくしのメニュー！ いろいろ頼みたかったのですが、一人だし、僕が一番食べたかったのは순대국 スンデククなので、今回はそれ一品だけ注文。   メニューを注文する前からカクテキやコチュがテーブルに運ばれてきましたが、コチュには要注意！ 普通に食べても辛くない「アサギコチュ」というものもあれば、食べて激辛の「青唐辛子」があります。 見た目が全く一緒なのですごく食べる時に躊躇するのですが、いつも挑戦して一口！ 今回は辛くないアサギコチュでしたので、良かったです^^ アサギコチュは普通に美味しいんですよね〜。     これが순대실록の「순대국 スンデクク」 こちらが순대국 スンデクク！ 普通はもっと白く豚骨をコトコト煮込んだようなスープなのですが、ここのスンデククはもう味付けがされているのか、少し赤いスープですね。 塩加減が他の店は薄いので普通はえびの塩辛をここに加えて、塩加減を自分のお好みで調整するのですが、 このスンデククは入れなくても美味しかったです！   これがスンデ！ 豚の腸の中に色々詰め込んだものなのですが、これが美味しいんです！ ただ、嫌いな人はこの詰め込んだものは嫌いだと思います。 豚の血なども入れたりするので、ちょっとにおいがキツイという人もいますが、レバーなど好きな方は結構好きになるんじゃないかな？と思ってます。   スンデククの食べ方 スンデククの食べ方は、どんな形でもいいのですが、先ほど説明したえびの塩辛を入れたりして味の調整したあと、   ご飯をスンデククの中に入れて食べるのか韓国人の食べ方です。 韓国で働いた時に、韓国人の社長に韓国にいるんだから韓国の食べ方を覚えなきゃね！と言って強制的にご飯を入れさせられて食べ方を覚えました！笑   순대실록 スンデシルロクのスンデククも濃厚な豚骨スープにほんのりと辛味が入ってて、すごく美味しかったです！ もっと早く知ってたらもっと食べにいってたな〜！   美味しくてすぐに食べ終わっちゃいました！     순대실록（スンデシルロク）へのアクセス 순대실록（スンデシルロク）へは、地下鉄4号線の恵化（ヘファ）駅の1番出口から、徒歩2分くらいで行くことができます。 店舗名 순대실록（スンデシルロク） 住所 서울 종로구 동숭길 127 アクセス 地下鉄4号線、明洞駅6番出口から徒歩5分 営業時間 7時 〜 24時 休日 – 電話番号 02-742-5338 メニュー 伝統スンデトグク 8,000ウォン スンデステーキ 14,000ウォン スンデ鉄板炒め 27,000ウォン スンデ鍋 27,000ウォン など その他 日本語不可   close

【大学路グルメ】韓国でレビュー5000件以上のスンデククの美味しいお店「순대실록 スンデシルロク」