【水原】 ジンギス「징기스」 ジンギスカン屋さんで あたらしい仲間に初めまして ^^の詳細

【水原】 ジンギス「징기스」 ジンギスカン屋さんで あたらしい仲間に初めまして ^^
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記事タイトル 【水原】 ジンギス「징기스」 ジンギスカン屋さんで あたらしい仲間に初めまして ^^
概要

ジンギスカンって 僕本場の物を本場で食べたことがありません。北海道行ったことが無いので 当たり前ですが ><出身の岡山の北部 蒜山とかで、 ジンギスカンというものは食べたことがありますが、実はこれが 本場の物と同じかどうかわかりません。しかも 子供の頃の記憶なので・・・ 正直あま…… more りよく覚えてません ><また 大学の研究室の先生が 北海道大学から来られたこともあり、 帰省後お土産にジンギスカンを持って帰ってきてくれてたりしました。 イメージでは、 味の付いたマトンを丸まった鉄板で野菜と一緒に食べる焼肉のイメージです。何年か前から、韓国では羊が流行ってます。羊串、火鍋、マーラータン などの中国系もありますが、 ジンギスカンと日本風を歌っているお店もたくさんあります。本場の物と 違うのかどうかわからないですが、 今回は水原で人気のお店に行ってきました。《松尾ジンギスカン公式》送料無料!たべくらべセットA 冷凍 [ジンギスカン セット]楽天で評価が高かったので、載せてみました。2kgで5800円 このくらいが相場何でしょうか? 結構安く感じました。冷凍だからかもしれませんが、 バーベキューとか やってる状況ではないですが ><みんなで集まって 外でがっつり食べたいですね本文はここからです7月末の日曜日 この日は久しぶりに水原方面に出向きます。この日は takaboneさんに声をかけていただいていて、最近 僕らの住む京畿道へ来られた日本人のAさんと初めてお会いすることになっています。何を食べようかな~~? とtakaboneさんと相談したんですが、韓国に来られて1か月 そろそろ日本食が恋しくなってきてる頃では? でも 完全に日本食(寿司とか天ぷらとか)だと 面白くないのでじゃあ ジンギスカンにしましょう と言う事になりました。ジンギスカンだけでなく 羊は数年前から韓国ですごく流行ってて、どんな形が本当の物かわかりませんが、 ラムチョップとかを鉄板で焼いてくれるお店がたくさんできました。ジンギスカンと 書いてあるお店もたくさんあります僕羊好きなので、 時々ですが行ってました。(ジンギスカンか 羊の焼肉か よくわかりませんが、美味しかったお店です)・★富平で ラムチョップ食べまくったときの記事はこちら・★カンナムでリーズナブルなのに美味しいお店に行った時の記事はこちら・★いろんなところで見る チェーン店に行った時の記事はこちらこれ以外にも ヤンコチ屋(羊串屋)でも よく食べてます ^^今回始めましてのAさんと僕の住んでるところは、 かなり交通の便が悪く丁度中間あたりになる takaboneさんの縄張り 水原の霊通で 待ち合わせにします。待ち合わせの駅に到着後、 駅を出て 僕がまずする事 ← タバコ吸いに行きます wwww駅を出た瞬間 ん???? って 思いましたが、 タバコ優先 wwwww韓国はもう結構前から、 駅周辺、バス停周辺では タバコが吸えません。(地面にここからは禁煙エリア って書いてあります。)メインの通りで吸うのも微妙なので、 ちょっと奥まったところに行き 一服 ^^(もちろん携帯灰皿持ってます)僕の家から ここまで 1時間かかりませんが、 移動終了という トリガーが働き タバコが吸いたくなります。何かをする前と、後は吸いたくなりますね駅に戻ると さっきあれって思った方がまだおられました。確認してみるとやっぱり Aさんでした。 ^^takaboneさんより先にお会いしちゃいました。日本人か 韓国人かわかりにくい方も両国どちらにも 居られますが、 話をしなくても、やはりなんとなくわかります wwww 以前よりは差が無くなってきてはいますがそれでもやっぱり何か違います www何が違うか 具体的には難しいんですが・・・・ でも違いますね~~~~さて takaboneさんと合流し お店に向かいます今回行ったお店はこちら ジンギス「징기스」はい お店の名前の通り ジンギスカンのお店です。以前takaboneさんが見つけてくれてたんですが、 僕も適当に探しているときに見つけて気になっていたお店です ^^5時まで ブレイクタイムのはずなんですが、 すでに食べてる人達がいます ???ん~~~ 韓国のお店って、 遅れたり休んだりは平気でするくせに 休み時間はきっちりとる所が多いんですけどここは ちょっと 珍しいです。週末はブレイクタイム無いのかもしれませんお店自体も綺麗で、 いい感じです。僕のいつもの趣味で ディープな所選んで、Aさんがついてこれなかったら申し訳ないので無難な感じのお店で良かったです。メニューです。 上は盛り合わせ 出セットになっているもので下側は、 単品です。 まあ 3人いるしセットでしょ ^^・ジンギス盛り合わせセットおススメ 羊T-bone盛り合わせセット Tbone 360g, 羊カルビ(120g/240g), 明太子焼き、味玉子  2人用(480g) : 66,000w、 3~4人用(600g) : 79,000w(TBoneは同じで 羊カルビの量が違います)・羊肉盛り合わせAセット 羊肉盛り合わせ(480g/600g), 明太子焼き   2人用(480g) : 62,000w、 3~4人用(600g) : 75,000w・羊肉盛り合わせBセット 羊肉盛り合わせ(480g/600g), 羊カムジャタン(中/大)  2人用(480g) : 67,000w、 3~4人用(600g) : 83,000wジンギスカンは?????takaboneさんも 前はセットにあったのに との事、 ジンギスカンのお店なのにジンギスカン人気なくて無くなったんですかね????ジンギス盛り合わせセットを注文します。 ^^羊の T-Boneって初めて聞きましたが、 牛のT-Boneみたいにでかいの来るんですかね? ^^それでは 乾杯です ^^鍋?は よく見る丸いやつ ですテーブルの凹んだ金属で囲ってあるところに置かれます。でかいT-Bone 来たら これでは焼けないのでは?????丸くなってるところ小さすぎでしょ wwwおお~~~ 明太子 ^^ しかもマヨネーズ (まあ 韓国でもこのパターンですけど ^^)ワサビにバター が付いてる ^^これは楽しみですそして お肉です ^^なるほど www ずいぶん可愛らしい T-Boneですね wwww形は 確かに T-Boneですけど ^^でも 厚みもあって おいしそうです。まずは、羊カルビから焼いていきます。ラムチョップって言う 部位ですよねこれ 高級食材じゃないですか? ← 日本で食べたこと無いから聞いたことしかないですけど ^^そして 日本ではマトンも食べますが、 僕のきいた話では ヤンコチ屋さんとかでも ラムしか出さないそうです。それもあってか、 韓国で羊を食べても 匂いがあまりしません(僕が羊好きって言うのもありますけど ^^)ジンギスカンのお店って、 お店の人が焼いてくれるから 楽ちんです ^^でも 折角のラムチョップ サイコロみたいにされるんですよね~~~~ そのままの姿で食べたことはありません。お兄ちゃんが テキパキ切って、 T-Boneの部分も載せていってくれます。お肉焼けました ^^羊カルビの方です、 このサイズになったら 何が何だかわかりませんね ^^タレにつけて頂きます。ん~~~~ うまいっすね~~~ ^^やっぱり肉は塊から焼くと違いますね~~~お肉食べながら 話しながら ビール飲んで ^^ん 明太子一度湯がいてあるみたいだし 食べていいの? って聞いたら焼くから待ってください って言われました ← すいません ><明太子も焼いてくれます。マヨネーズにワサビもあります ^^それに 韓国スタイルなのか 海苔や、タコスの皮も準備されてます。明太子には マヨネーズですよね~~~~ 日本のマヨネーズこの日持ち歩いてませんでしたけど ><そう言えば 最近持ち歩かなくなりました。マヨネーズ 使うようなお店に行ってないからですね・・・・・折角なので お試しに海苔で巻いてみたり、 焼けた野菜にのせて食べてみたりします。家で食べるより やはり付け合わせも多いし 健康的ですね ^^お肉を野菜と一緒に食べるのに 慣れたこともあると思いますが、 おいしいです ^^この日の僕の中で 最強の組み合わせはこれでした。海苔の上に バター付けて焼いた明太子 そして七味マヨネーズ これ美味いです。 めちゃくちゃビールが進みます www ← 肉は????これが味玉です wwww味玉って 何かと思ったら ご飯ものなんですね ^^ネギラーの方にはたまらないどんぶりでは? だって ご飯ネギで見えませんよ www ← 韓国だから 青唐辛子を切ったものっていう オチはありません ^^ブログ書くために写真見てたら ネギが唐辛子に見えました www取り分けて 食べます。ん~~~~ 美味しい ^^韓国には無い味ですね。 甘辛いタレがかかってます。全部食べ終わったんですが 思ったより量少なかったです。    ← この日僕昼ご飯食べ過ぎるって言う失態を犯し いつもに比べたら食べてません(多分)周りを見渡したら おやっ ???あれなんだ ???? 若いカップルの子が 僕らが食べたものとは明らかに違うもの食べてます。takaboneさんに確認すると あれがジンギスカン だそうです ^^あれ頼みましょう wwwここにきて 違うもの頼んじゃったら行けないので、 お店の人におやじ 「あそこの人が食べてるのって何?」お店の人 「焼肉です」おやじ 「焼肉? ジンギスカンじゃないの?」お店の人 「はい ジンギスカンです」会話おかしいですよね wwwwメニューをよく見ると、 焼肉というセットの名前で、 そのセットにジンギスカンが入ってました。明らかに日本語おかしいですよね wwwと言う事で オーダーします ^^セットが来ました。 ^^おお~~~~~ なんか僕がかすかに覚えてるジンギスカンって感じです。 ^^野菜と一緒に混ぜて食べたような気がします。 北海道ではなく岡山の高原で ^^醤油?????なぜに 醤油 ????ジンギスカンでしょ ????ちゃんとこの瓶の中には タレが入ってました。 醤油じゃありませんなんか このお店 日本の匂いがすごくするので、 変な所にすべて引っかかっちゃいます wwwこれも お店の人が焼いてくれます。凍ったお肉を乗せていきます。凍ったお肉は、韓国式ですね ^^しゃぶしゃぶも このくるくるです。 (高級店は知りませんけど ^^)お肉が焼けたら、 鍋の器になってるところに降ろして、 たれを入れてもう一度焼いてもやしをはじめとする野菜の上に置きます。 ^^もやしも コンナムルに使うやつじゃなくて ちゃんともやしです。シャキシャキで美味しいです ^^ん~~~~ 満足です ^^ここ 人気が出るのわかります。ジンギスカンって うたってる店 結構お値段するところも多くてこの値段で、このレベルのお肉食べれたら ^^ 良いお店です。この日初めてお会いした Aさん 僕より少し年上でしたが、ほぼ同年代で ^^ (僕がマンネは変わらず・・・・)気さくでとても楽しい方でした。コロナのせいで・・・・ この後 ご一緒出来てないんですが、少し落ち着いたら ソウルとか、またこの水原とかで楽しくお酒飲めそうです ^^良い方にお会いできたと思ってます。Aさんは とんでもない飲兵衛に 見つかったと思われてるかもしれませんが wwwww帰り際にレジの所を見てみると 順番待ちが出てました。この時は 待ちのグループが1つあったようです。 ^^ん~~~ 良いお店でした。 ^^それでは次行ってみましょうコネストさんの地図ですNaverさんの地図ですお店情報 ジンギス「징기스」住所 : 경기 수원시 영통구 청명남로12번길 16Tel : 0507-1404-9398 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 (コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)にほんブログ村 ← これと韓国ランキング← これインスタ始めました。 良かったら見てください。 close

【水原】 ジンギス「징기스」 ジンギスカン屋さんで あたらしい仲間に初めまして ^^
サイト名 KOREA 駐在おやじの韓国紹介
タグ グルメ 水原 水原
投稿日時 2020-09-04 00:22:00

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