ちょっと前から韓国バラエティピョンストランのシェフに仲間入りした女優のハンジへさん韓国ドラマでちょこちょこお見かけしますがこの女優さんもかなりの料理上手だそうです旦那さんのお仕事の関係で済州島に住んでるそうで済州の特産品を使った料理を作ったりしてましたすんごく明るい性格で常に笑っ…… more てるシーンが多くて芸能界のお友達も年齢問わず沢山居て誰からも好かれる人だそうですよ今回お友達の大女優さん達がおウチに遊びに来たのでごちそうを作ってました醤油牛肉ビビン麺〈材料〉「牛肉調味料」⚫︎牛ひき肉80g⚫︎醤油大さじ1杯⚫︎蜂蜜大さじ1杯⚫︎にんにくのみじん切り1/3杯⚫︎胡椒少々「そうめん調味料」⚫︎そうめん200g⚫︎醤油大さじ3杯⚫︎ゴマ油大さじ2杯⚫︎蜂蜜大さじ1杯⚫︎塩大さじ1/2杯⚫︎にんにくのみじん切り1/3杯⚫︎胡椒少々〈その他材料〉⚫︎薬味や若葉や青陽唐辛子やゴマ少々〈作り方〉①牛ひき肉80gに醤油大さじ1杯、蜂蜜大さじ1杯、にんにくのみじん切り1/3杯、胡椒少々を入れて混ぜしばらく寝かせておく②沸騰したお湯にそうめん200gを茹で、お湯が溢れそうになったら冷水半コップを2〜3回ずつ分けて入れる③冷たい水にそうめんを複数回洗って滑りを取り、ザルに移して水を切ります④醤油大さじ3杯、ゴマ油大さじ2杯、蜂蜜大さじ1杯、塩大さじ1/2杯、にんにくのみじん切り1/3杯、胡椒少々入れた後、そうめんを入れて味付けします⑤最初の①で作った牛肉をフライパンで炒めて、④で味付けしたそうめんに入れて混ぜます⑥仕上げに若葉や青陽唐辛子などの薬味とゴマを少々入れて出来上がりですお友達の大女優さん達も大絶賛だったので美味しいはず私も料理上手になれたら作ってみたいぐらいテレビで見てても美味しそうな料理でしたよ〜ランキングに参加してるので良かったらポチッとよろしくお願いしますにほんブログ村にほんブログ村お中元 御中元 ギフト プレゼント 誕生日 2020 牛肉 国産牛 タン 100g 焼肉 バーベキュー おつまみ楽天市場1,404円牛肉 肉 大和榛原牛 リッチな 赤身切り落とし お買得な 300g 送料無料 牛肉 黒毛和牛 A5 冷凍便楽天市場3,990円みどり1リットル　しょうゆ　醤油　こいくちしょうゆ　濃口醤油　菱山六醤油株式会社 令和元年度農林水産大臣賞受賞楽天市場518円阪元しょうゆ　こいくち　築島1800ml楽天市場890円生ハラペーニョ - 青唐辛子 120g楽天市場518円甘長唐辛子〈アマナガトウガラシ〉1パック、100g前後、10〜20本前後楽天市場738円 close

この時期でもまだ美味しく食べれると思う韓国ビビン麺(๑･̑◡･̑๑)