9月中旬　takaboneさんのソウル送別会　2次会です。この時　ソウルには　2.5段階の　警報？が出てたので　お店は　9時に閉まりますつまり　タイムリミットがめちゃくちゃ早いんです　＞＜送別会なので　ゆっくり話もしたいのですが、　なかなかそれもできません。次のお店行きます　＾＾…… more ★豚一頭と皮美味しく食べてきました【チョンジョンウォン】ブデチゲソース 140g価格：195円（税込、送料別) (2020/10/27時点)ブテチゲソースって　意外と売ってないんですね～～～～いくらでもあるかと思ったんですが・・・・・・ブテチゲ美味しいですよ～～～　ハムとか　ソーセージとか多めで作ってください　＾＾本文はここからです。9月中旬　ソウルで　ブロガー仲間による　takaboneさんの　送別会を行いました。今回はその時の2次会の様子です。1件目行こうとしたお店にふられて、　サダンを選んだのは　これから行くお店の影響も大きいです。（と　聞いた気がするし　僕も同じ意見です。）最後に　ここの料理は食べておきたいという　気持ちを持たせてくれるお店です。行ったお店はこちら　ミョンドンカルグクススンドゥブブテチゲ 「명동칼국수순두부부대찌개」もうなんでもつなぎ合わせればいいんじゃないぞ　っていう突っ込みどころ満載のお店の名前ですがここ　美味しいんです。　＾＾わからない方のためにミョンドン（明洞）　：　地名（ここじゃない）、　カルグクス　：　韓国のうどん、　スンドゥブ　：　韓国の豆腐、　ブテチゲ　：　韓国の鍋の一つ名前　こんなんで大丈夫か？　と思いますが、　この店は美味しいです。僕がブロガーさん達と初めてお会いした時にも来たお店ですし、オーダー間違ったこともありますが、　ここ僕が最後の時にも来るかも？　くらい印象に残ってるお店です。★初めてこの店に来た時の記事はこちら★注文間違ってやっちゃったときの記事はこちら今回は　慣れたお二人　quazmさん、龍虎豚さんが居られるので、最後のtakaboneさんの　送別会で　オーダーを間違えるなんてことはありません　＾＾この時7時半　（この日9時終了）　ですが　思ったより人が居ます。ここ普段は　24h営業のお店で　夜遅くも使える良いお店です　＾＾座敷もあるし　椅子とテーブルもあるし、　昔ながらの韓国の大き目な食堂って感じです。昔ながらの食堂では　当たり前ですが、　お店のおばちゃんに愛想を求めてはいけません　＾＾でも　ここのおばちゃん達、　言い方はきついけど　そんなに悪いイメージを持ったことはありません笑いながら言う人が多いからかもしれません　ｗｗｗｗこのメニューやっぱりわかりにくい　というか　誤解を生みます　←　僕だけ？　引っかかりました　＞＜・ブテチゲ　14千W　（2人分）・ブテチョンゴル　10千ｗ（1人分）チョンゴル類は2人前からの注文ですブテチゲ以外は　全部1人分の値段なので、　ブテチゲの方が高い？　って錯覚してしまいました。でも　こうやって見たらわかりますね・・・・・・でも　ここ2次会以降で来るから、　結構飲んでるんですよね～～～～　＞＜「2人分」　って書いてありますが、　「2人分から」　って読んじゃってましたそれはそうとして、　今回はちゃんとチョンゴルを注文しました。注文して、　とりあえずこれからですね。乾～～～～杯　＾＾前回コメントいくつかいただいたんですが、　この方　確かに・・・・　手きれいかも　ｗｗｗｗビールと焼酎両方頼んでます。そして　両方飲んでます　ｗｗｗｗブテチゲは　煮えてない状態で来るので、　これから煮込んでいきます。先に　トンテジョン（タラのチヂミ）が　来ました。なかなか　粋な物を頼んだ人が居ますね　＾＾僕だと多分肉とかに走って　注文しないメニューなので　＾＾これも　ホクホクで美味しいです白身が出てきて　やっぱり　ホクホクです　＾＾結構好きなんですが、　いつも忘れてて　盛り合わせに入ってるのを食べるくらいで　これだけを注文したのは初めてです。　←　初めてって事は無いでしょ～～～～　ｗｗｗｗブテチゲとは　部隊チゲって書いて、　アメリカ軍からもらったハムやソーセージを元に作ったチゲです。なので、　メインの具は　ハム、ソーセージ類で、　それにキムチは必ず入ってます。ソウル北部のウィジョンブが有名ですが、　大豆が入ってたり　インスタントラーメンを　〆ではなく具として入れるのも特徴的です。でも　このお店　うどんなんです　＾＾初めから入ってるので、結構煮こむんですが　うどんならがっつり煮込んでも　のびにくいし　これがうまいんですハムは数種類入ってます。　＾＾ここ　何がおいしいんだろう？　スープですかね？　←　聞くなって　ｗｗｗｗ自己主張しないスープなんですが、　なんかうまいんです。でも　ソーセージやハムはたくさん入ってないと美味しくないです。それに　うどんが最高　＾＾お腹いっぱいとか言ってたくせに　うどん　追加しました　ｗｗｗｗう～～～ん　このうどん　ビール飲まなくてもいいから　食べていたいです　ｗｗｗｗいつもなら　ビールが入るはずの胃の位置にうどんが入っていきます　＾＾9時が近くなると　おばちゃん達　追い立てるように僕らを外に出そうとします。でも　これは仕方が無いんです、　9時までという決まりを守らなかったら　お店に罰金が来ます。つまり　お店も大義名分のもと　お客を追い出すことができます。店内のタバコも同じです。吸った本人と　お店に罰金なので、　お店側も堂々と注意ができます。「俺が罰金払うんだからお前に関係ないだろう」　の理屈は韓国では通用しません。これに関しては、　良い制度だと思います。みんなでわかってたけど　びっくりです。このお店の看板が暗くなったのって初めて見た　＞＜夜にいつ見ても　ここの看板は　光ってたのに・・・・・・寂しいですね　＞＜9時過ぎでこの状態　＞＜政府主導なので当たり前ですが、　ほとんどのお店で看板の電気切ってます　＞＜今は1段階のレベルなので、　電気付いてある程度にぎやかだと思いますが改めて　コロナの影響を感じました。お店開いてないので　仕方ないです。この日は早いですが　お開きとなりました。コネストさんの地図です★Naverさんの地図ですお店情報　ミョンドンカルグクススンドゥブブテチゲ 「명동칼국수순두부부대찌개」住所　：　서울 서초구 방배천로 12Tel　：　02-582-8789 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも　「ぽちっと」よろしくお願いします。　（コントロールキー押しながら　２つとも ポチってしてもらうと　うれしいです）にほんブログ村　←　これと韓国ランキング←　これインスタ始めました。　良かったら見てください。 close

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