旧盆の連休（9月末～10月初）　どこかに行く当てがあるわけでも無いですし　結構家に居ましたそのため、　家でいろんなものを作りました。このペースで行くと　ずっと　おやじ御飯が続きそうなので、　今回は一気にまとめてみました。しかし・・・・・　僕肉食べ過ぎですね　ｗｗｗｗそんな　駐在お…… more やじの　肉祭りをやった時の事を記事にします【新商品】【サムヤン】ブルダック トッポキ / カルボ ブルダック トッポキ 味選択1個 / 三養 Samyang トッポッキ プルダック 激辛 辛い 韓国食品 RiceCake価格：390円（税込、送料別) (2020/11/25時点)日本でも有名になったと聞く　プルダッポックンミョン　このトッポッキバージョンです。残念ながら僕がよく行くマートに来れは売ってないので　食べたことはありませんが、　辛いんでしょうね　ｗｗｗｗよかったら試してみてください　＾＾本文はここからです昨日紹介した　ベーコンみたいなのを作ったときに　焼きに入る前に少し切って　パスタに入れてみました。玉ねぎに　ローリエの葉っぱとお肉を炒めてる時に　ふと思いつきました。★ベーコンみたいなのを作ってみた時の記事はこちらそうだ　余ってるし　赤ワイン入れてみよう　＾＾この写真　丁度赤ワインを入れたところです。しかし　赤ワインの色が・・・・　玉ねぎを侵食してる～～～～～　＞＜ペペロンチーノに、玉ねぎなどを入れてるんですがすでに玉ねぎの色じゃないですね　ｗｗｗｗｗ紫玉ねぎ？　ｗｗｗｗ　←　僕がそんなおしゃれなもの使うわけ無いです　＾＾元々は　白い玉ねぎだったんですけど　ｗｗｗｗ見た目　完全に別の食べ物になってます　＾＾4日間漬けてた割には、　お肉　全く塩辛くないですでも　おいしく頂きました　＾＾野菜を食べようと　いろいろ用意しました。このにんじんが良いでしょう　ｗｗｗｗｗこの頃気に入ってた　ピーラーで薄く長くスライスして、　料理に使ってます。にんじんって　細かく切るから　どうしても食べにくいので、　この方法なら食べやすいし火も通りやすいかなって　＾＾ただ・・・・　切っていくと最後の方　変な形で残ります　＾＾オイスターソースが気に入ってた頃なので、　オイスターソース炒めにしてみました。そうそう　昔からなんですが、　野菜の炒め物すると　水分出過ぎるんです　＞＜炒める時　時間かけすぎ？？？？よくわかりませんこの日は　変な小細工せず　オーソドックスにステーキを焼きました。　＾＾ニンニクチップ作った油で焼いた　ステーキは安い肉ですが　美味しかったですねニンニクチップと　お肉の焼き方　すごく上達しました　＾＾この日はまた　ワイン使ってます。というのも、　以前　骨付き牛肉のワイン煮込み作ったんですが、　食べきれず冷凍保存しておいたものを食べようと思って　＾＾で・・・・・　効果あるかどうかわかりませんが、　もう一回軽くワインで煮こんでみました。その準備です。★牛肉のワイン煮込みを作った時の記事はこちらなんとなく　安かったチンゲン菜を入れてみたりして　←　どこの国の料理ですか～～～～？？？？でも　おいしそうです　＾＾元々作ったワイン煮込みは　味をかなり薄めにつけていたので、　2回目のワインの方はちょっと濃い目に味を付けて一煮立ちさせて　頂きました　＾＾お肉　ほろっほろ　です　＾＾これは　なかなか　美味しかったです。　うま～～～　＾＾バターも入れてたんですが、　やはりバター最強ですね　＾＾マートで　いつもより安く売ってたので、　買ってきました。見ての通り　蟹カマです　＾＾いくらなんでも　肉ばっかり食べ過ぎだろうと　この日は野菜にしました。　←　両極端ですね・・・・なんせ　毎日２，３食作ってると、　だんだん料理がおざなりになってきますね毎日作られてる　主婦の方　すごいと思いますサラダ　超大盛　です　＾＾でも　僕サラダ好きなんです。　ペロッとビールと共に平らげました　＾＾骨しか写ってませんが、　これも　以前作った　牛テールスープを保存してたものです。★牛テールの煮こみを作った時の記事はこちら1から作ると　めちゃくちゃ時間と手間がかかりますが、　冷凍保存してあるものなので楽ですね　ｗｗｗｗ楽を覚えたら　もう一回作るか？　と聞かれると　返事に困りますね　ｗｗｗｗ韓国風ではないですが、　生米を入れて　一緒に煮てみました。パエリアみたいな感じでしょうか？　超美味しいダシを吸ってるお米　＾＾パエリアまでは行かず　雑炊ですが　おいしそうですちなみにこのお米　takaboneさんが　帰国される際に頂いたものです。ちょっとずつですが　消費してます。はい　余ってますから　また　チンゲン菜入れてみます　ｗｗｗｗだから　どこの国の料理何だか？　ｗｗｗｗｗ良いんです　美味しければなんでも　＾＾元々　煮すぎ？　くらい煮こんでるので、　もう　とろっとろ　ほろほろです　＾＾これ　美味しいですでも　次はレトルト買おうかな　ｗｗｗｗ経済的にも、　その方が良いですね作るとしても　さすがに時間かかり過ぎます　ｗｗｗｗ気が向いたら　作り方はわかったので、　また作るかもしれません　ｗｗｗｗｗｗ作って食べたものを　だらだら　並べただけなんですが、　僕ひたすら肉食べてますね・・・・・そして　この数日間で飲んだビールの量　考えたくないです　ｗｗｗｗｗ飯食って　youtube見てネタを仕入れ　またビール飲んで・・・・・なかなか　ひどい連休でした　＾＾ にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも　「ぽちっと」よろしくお願いします。　（コントロールキー押しながら　２つとも ポチってしてもらうと　うれしいです）にほんブログ村　←　これと韓国ランキング←　これインスタ始めました。　良かったら見てください。 close

【韓国家ごもり】　旧盆の連休　駐在おやじの肉祭り　いろんなお肉食べました