今週は、毎日寒いです　＞＜毎朝　マイナス10度を下回るし　＞＜　日中プラスにならないし　T.T日曜日に降った　雪は溶けずに昇華して行ってるし・・・・・・去年暖かかったので、　久しぶりの寒さに　イラっとしてます　＞＜　←　怒ってもぶつけるところは無いですが　＞＜と言う事で　おやじ春…… more 川旅行3日目（最終日）です。シレギスープ【韓国スープ1袋500g】シレギとは白菜を漬けるときに、その株から外れてバラバラになった状態の白菜の葉を言います。その葉を豆味噌で味付けしたスープです。【ユッケジャン/テール/コムタン/シレギ/ホルモン/カルビ/プゴク】【冷凍】価格：432円（税込、送料別) (2020/12/17時点)シレギスープです。　記事的にチョングッチャンを探してみたんですが、　良さそうなのが無いのでシレギスープにしました。　また　黄さんの所の商品ですが　＾＾　美味しく作ってくれてると信じてます　＾＾本文はここからですおやじ春川旅行3日目です。前日　ゆっくり休んだからか　みんな朝から元気です。ちゃんと　お腹空いてます　ｗｗｗ　←　僕は前日もお腹空いてたんですが　途中から異変に気がつきましたけど　＞＜今日は　がっつり食べれるでしょう　＾＾と言う事で、　朝ごはんに行きます。ホテルをチェックアウトして、お店に　向かいます。今日食べようと思っている料理は　チョングッチャン　です。チョングッチャンとは　納豆鍋として　ご存知の方も居られると思いますが、　味噌系のスープなんですが、　味噌が納豆みたいに発酵してます。しかもその味噌を煮るもんだから　匂いのきついお店は　なかなか　すごい匂いがします　ｗｗｗｗ納豆がダメな方にはお勧めしない料理ですが、　日本の納豆が最近の物はあまり匂いがしないのと同じで韓国の　チョングッチャンも　匂い控えめの物が増えてます　＾＾今日は　匂い控えめかどうかわかりませんが　ｗｗｗｗｗ韓国地方旅行でいつもパクらせてもらってる参考にさせてもらってる　ビョンさんの記事に出ていたお店に向かいます。行ったお店はこちら　プルネウム「풀내음」最初に言います。　このお店　最高です。春川に行かれることがあり、　納豆が嫌いでない方　ここは行ったほうが良いと思うお店です。周りに何も無いし、　行きにくい場所ですが、　でも行く価値があるお店だと思います。ビョンさんはバスで行かれてたので、　慣れてる方はバスとかでも行けると思います。写真を見てもらえばわかりますが、　お店（食堂）？って感じです。田舎の　昔ながらの家って感じです。何も知らずに行ったら、　お店だと思えない雰囲気です。門を入ると　この時まだ10月初め　花がいっぱい咲いてました。こんな　おうち素敵ですね　＾＾それでは　お店の中には行ってみます。うわ　＾＾　家具すごいです。これって　めちゃ高いやつでしょ　←　すいません　値段でしか価値がわからず・・・・・・・ちょっと窮屈にいろんなものが置かれてますが、　すごくきれいな状態で残ってるものだと思います。家の中も　昔ながらのおうちの感じです。昔ながらの家を、　換気扇つけたりと　昔の雰囲気を残しながら　現代でも使えるように作り変えてある感じです。安東の韓屋に泊まったことがありますが、　そこもそんな感じで、オンドルやシャワーがあったりとちょっとびっくりしました　＾＾出てきた箸とスプーン　細工が施してあるものです。これがどれくらいの価値の物か僕にはわかりませんが、　いつもつるっとした　てかてかのを使ってる僕としてはなんだか　新鮮で　高級なものに見えました。　＾＾　←　飾りに騙されてる可能性あり　＾＾料理が出来るまでに　ちょっと室内をうろうろしてみてとった写真です。さっきの　タンス？が気になって　＾＾消毒液は　このご時世なので仕方ないですが　ここにおいて欲しく無かったですね　ｗｗｗｗまあ　写真撮るときに気がつかない僕なので消毒液外して写真撮ればよかったと　ブログ書くときに後悔してます　＞＜パンチャンきました～～～～～8種類来てます。　しかも　葉っぱ類が多くて　すごく健康に良さそうですん～～～～～　ほうれん草とかわかるものもあるんですが　ｗｗｗｗｗ何の葉っぱか　よく食べるんですが　わからないものが多いです　＞＜行者ニンニクの葉とか　豆腐はもちろんわかりますが、　あとは　はい　葉っぱです　＾＾でも　この　おかず達　味付けがすごくいいです。自己主張が強くないんですが、　どれも　美味しい　＾＾優しい感じです。　酒飲みに行って　このおかず少し出てきたら　ぽりぽり黙って食べてそうです　ｗｗｗｗおかず食べてると　来ました　＾＾　メインのチョングッチャンそして　デザート？　のヌルンジ　（オカマのおこげをお湯でといたもの）です。[高画質で再生]20201011_092518.mp4やっぱりこの　グツグツが　良いですよね　＾＾ここのチョングッチャン　匂いはそれほどきつくないです。ただ・・・・・　僕らが来た時には　お客さんがあまり居られませんでした。つまり　匂いにだんだん慣れてきて　チョングッチャンの匂いがマヒしててわからなくなってる可能性もあります　ｗｗｗｗただ　この時には　全然納豆臭くなく、　すごく優しく　濃厚な大豆の風味がしましたチョングッチャンを取り皿に取ったところです。豆腐が入ってて、　ほんと優しい　胃に染みる味ですこれはうまいです。美味しいチョングッチャンは　何度も食べてますが、　なんか　ここまで優しい感じのチョングッチャンは珍しいと思います。もっと　こう　ダシが　がっつ～～～ん　って利いてたり、　大豆大豆　してて美味しいものはありますがうん　ここのチョングッチャンは自己主張無し　＾＾　でも　めちゃうまいですここほんと良いお店だと思いますこのチョングッチャンセットで　1人1万W（千円弱）　市場で食べるのと比べるとちょっと高めです。チョングッチャン以外に　カムジャジョンなどもありますが、　この時は朝ごはん　このチョングッチャンだけでも食べきれない量があります。コロナの影響もあってか　この日これだけ御飯が用意されてましたが、　僕たちともう一組居られるだけでした。週末なので　昼ご飯時に混むかもしれませんね僕らは　朝ごはんでした　＾＾庭にある　この窯もめちゃくちゃきれいにされてます。屋街で　薪を使う釜　こんなにきれいにするのって　大変ですよね　＾＾もしかして　飾り？　という気はしないでもないですが、　しっかり管理されてる事は確かですもう一つ気に入ったのがこのポスト　＾＾斜めってますよ～～～～　＾＾　実際に使われてるのかどうかわかりませんが　いい感じです。お店のおばちゃんも　どうやってここを知ったの？　とか食べてる時には　話をしませんでしたがお店を出るときに　いろいろ話ができて　すごく感じのいいおばちゃん達でした　＾＾「今　外国人来ないでしょ？」　って話をしたら　「そうなのよ～～～　なんでかな？」　って・・・・・ニュースくらい　見ようよ　ｗｗｗｗ　ほんわかした　おばちゃんでした　ｗｗｗｗ外に出て　もう少し　写真撮ってみました。周りにほんと何にもないです　ｗｗｗｗでも　ここは行ったほうが良いと　お勧めできるお店です。また　次　春川来ても　ここはまた行きたいと思います。　車が無かったら　僕　タクシーで行くと思います　＾＾ちょっと仕事が立て込んでて　週末ではないですが、　コメント欄を閉じさせてもらってます。コネストさんの地図です★Naverさんの地図ですお店情報　プルネウム「풀내음」住所　：　강원 춘천시 신북읍 상천3길 36Tel　：　033-241-0049 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも　「ぽちっと」よろしくお願いします。　（コントロールキー押しながら　２つとも ポチってしてもらうと　うれしいです）にほんブログ村　←　これと韓国ランキング←　これインスタ始めました。　良かったら見てください。 close

【おやじ韓国地方旅 春川】 プルネウム「풀내음」　春川に行ったらここは行ったほうが良いです　美味しいチョングッチャンと韓屋