【おやじ韓国地方旅 安東】 ソウルマクチャン「서울막창」 地元の方に教えてもらった ディープな豚マクチャンのお店に行ってきましたの詳細

【おやじ韓国地方旅 安東】 ソウルマクチャン「서울막창」 地元の方に教えてもらった ディープな豚マクチャンのお店に行ってきました
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記事タイトル 【おやじ韓国地方旅 安東】 ソウルマクチャン「서울막창」 地元の方に教えてもらった ディープな豚マクチャンのお店に行ってきました
概要

12月初め、 Mさんとご飯食べに行ってきました。 ^^今回はその続きです今回は僕ららしい お店を選んでます wwwww【センピョ】ミョンイナムルの醤油漬け缶詰70g/ミョンイナムル/ギョウジャニンニク/ネコポス便可能(送料税込235円/詳しくは商品説明をご覧ください。)価格:38…… more 9円(税込、送料別) (2021/2/16時点)ミョンイナムル(行者ニンニクのナムル) の缶詰です。こんなのあるんですね~~~~~ 数年前からこのミョンイナムルよく見るようになりましたがサムギョプサル焼いて、 塩とワサビ そしてこのミョンイナムルで肉を包んで食べる wwwwうまいですよ~~~本文はここからです今回選んだお店は Mさんが見つけてきてくれて、 僕が調べてみて、ここは良いって思ったお店です wwwなかなか ディープ系のお店に突撃します ^^行ったお店はこちら ソウルマクチャン「서울막창」 ここ安東なんですけど wwwwwそう言えばこの前、 春川でも 東大門コプチャンって言うところに行きましたね。有名な所の名前つけたがるんでしょうね~~~~★春川の東大門コプチャンの記事はこちらほら ほら ^^ ディープ感漂ってるでしょ~~~しかし・・・・ 人多いです ><席あるかな?どうですか このメニュー wwwwwすごいですよね ^^これ 元々は 原産地を書くためのプレートです。(今義務化されてるんだと思います)これに 焼酎 4千W、ビール4千Wそして 基本3人分、 一人前9千W って書いてあります。(アメリカ産+国内産 って書いてあります。 おいおいこんないい加減でいいのか?)そうそう最低注文人数を表記してあるなら 僕も無茶を言わないのに・・・・・ ← 本当かな?メニューにも何にも書いてなくて、 いきなり言ってくるから 僕がつい 突っかかっちゃうんですよね wwwwここでは 素直に3人前注文します ^^はい ちゃんとメニューに書いてありますから ^^炭は煉炭ですね ^^煉炭の上で 乾杯~~~~ です。2次会の始まりです。このお店 始めてくるお店なので、予想ですが、 人気店にしては空間に余裕がすごく有ります。きっと コロナだから 席数を減らしてるんだと思います。席は全部埋ってて、 時々ウェイティングができてました。そうそう このお店 デジマクチャン(豚のマクチャン) メニューはこれだけです wwww右側の写真の柱に青い下地に書いてあるのは 「デジマクチャン」 とだけ ほんとこれ1本です。以前 牛のマクチャンはギアラとか赤センマイって言うと紹介しましたが 豚のマクチャンは牛のマクチャンとは部位が違います。★牛のマクチャンの記事はこちら牛のマクチャンは 4番目の胃(ギアラ、赤センマイ)ですが、 豚のマクチャンは 腸の始まりの辺り(日本語の部位名は見つかりませんでした ><)そのため 豚のマクチャンは 丸くて穴が開いています。牛のマクチャンとは 全く形が違うので、 見たら牛か豚はすぐにわかります。 ← 豚も牛も美味しいですよ^^(よかったら 上のリンクから飛んでいただいて 見比べてみてください ^^)パンチャンです。 wwwwwいや~~~~ 昔からある ディープなお店のパンチャン って感じです。説明いらないですね wwwwでも ニンニク、青唐辛子、ネギのナムル?(味付いてます)、生の玉ねぎ です飲兵衛のための パンチャンですね wwww来ました これが 豚のマクチャンです ^^以前紹介した 牛のマクチャンは 板状ですが 豚は丸いです。野菜マクチャンとかの名前で 野菜と一緒に味を付けて炒めてあるのは 大体この豚のマクチャンです。アップでどど~~~ん ^^どうですか ^^ 香ばしい感じが伝わりますでしょうかそれにしてもこの網 年季入り過ぎですね wwww手で曲げてるでしょ ^^でも この網 火鉢部分からかなりはみ出してるので 焼きすぎ防止&冷めたのを少し温めるのとかとっても便利ですこれは ありですね~~~~~テーブル 油べとべとになるでしょうけど・・・・・肉焼き奉行の僕としたことが・・・・ かなり黒くなっちゃいましたちゃんと責任もって 僕が頂きます wwwwおっ ここの豚マクチャン美味しい ^^説明しにくいですが、 グニグニ歯ごたえがたまらないです。豚のマクチャンは、 大邱が発祥のようで、 下に写ってるみそだれをつけて食べることが多いんですがここもみそだれですね。だから ソウルじゃないじゃん wwwww見たこと無い変な焼酎見つけました。クムボクジュ (金福酒 かな?)デザインは 大黒天????初めて見ました。 この辺のお酒なのかな~~~~?味は・・・・・覚えてません wwww 覚えてないって事は そこそこ飲みやすくて すごく特徴があったわけではないって事ですね ^^韓国風に エゴマの葉に包んで、 ^^唐辛子、ニンニクなどと一緒に食べます、ん~~~~ よかよか wwwwしかし・・・・ これ 意外とボリュームありますしかも さっきのお店で食べた ジャガイモ・・・・・ 効いてきてますそんなに食えない・・・・・・そう お腹いっぱい じゃなく、 もう食えないモードに入りかけちゃってます。(お酒は別腹)玉ねぎ焼いてみて 味変とかして 頑張ってみてます。僕の方がたくさん残ってるように見えますが、 僕の方が食べてます wwww若い者が頑張らないとですよね・・・・・でも 完食は出来ませんでした ><丁度 若い子達が席が無いから帰ろうとしてたので、 大人の僕たちが席を譲ってあげました ^^お店の人に 「ここ開くから あの子達入れてあげて」 って ← かっこいい大人でしょ ^^そう 仕方なく席を立ったんです wwww ← もういいって?韓国は食べ物を残してもいい文化ですが、 出来るだけ残さないようにしてます。でも ここではもう無理・・・・・それでは 次行ってみよ~~~~~ ← 無理だったのでは?コネストさんの地図です★Neverさんの地図ですお店情報 ソウルマクチャン「서울막창」住所 : 경북 안동시 번영1길 34Tel : 054-854-2881 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 (コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)にほんブログ村 ← これと韓国ランキング← これインスタ始めました。 良かったら見てください。 close

【おやじ韓国地方旅 安東】 ソウルマクチャン「서울막창」 地元の方に教えてもらった ディープな豚マクチャンのお店に行ってきました
サイト名 KOREA 駐在おやじの韓国紹介
タグ 安東 韓国
投稿日時 2021-02-19 00:31:00

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