【おやじ韓国地方旅 天安】 真炭精肉食堂「참숯정육식당」 精肉店がやってる焼肉屋は間違いないですの詳細

【おやじ韓国地方旅 天安】 真炭精肉食堂「참숯정육식당」 精肉店がやってる焼肉屋は間違いないです
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記事タイトル 【おやじ韓国地方旅 天安】 真炭精肉食堂「참숯정육식당」 精肉店がやってる焼肉屋は間違いないです
概要

12月中旬 またまたMさんと 天安というところにご飯食べに行ってきました。今回は takaboneさんの軌跡をたどって 第2弾です。(ちなみに takaboneさんは 日本に帰国されただけで、 元気でされてます ^^)【サムヤン】カルボブルダック炒め麺 130g X5袋★ソフトな…… more クリムに落ちたブルダック★限定版【ラーメン】【韓国食品】【プルダック】【ブルダック】【辛いカルボナーラ】価格:675円(税込、送料別) (2021/2/28時点)久々に ラーメンネタを乗せてみました。 ^^ 今はもう結構 日本のスーパーにも売っているという噂のプルダッポックンミョン(カルボ)です。これだけだと 送料考えるともったいないのので、 他の物と合わせて買ってみてください ^^(僕的には辛くないですが、 普通の方には辛いと思いますので お気をつけて ^^)本文はここからです今回も Mさんの車で びゅ~~~ん と天安まで向かいますが、今回 天安まで1時間半くらいの距離ですが、 途中でトッケビのロケ地を2つ回りました。★ミリネ聖堂 とってもきれいな聖堂でした。★石南寺 ずっと行きたかった とっても有名なシーンのお寺ですそして 天安(チョナン)に着いて なんと 久しぶりのホテルに今回は宿泊 wwww何を血迷ったか wwwwwモーテル街の中にある ホテルに泊まりました ^^ホテルからタクシーに乗って、やってきました。今回行ったお店はこちら 真炭精肉食堂「참숯정육식당」takaboneさんが 行かれてて、 コスパも良いし 美味しいと言われてたお店です。僕もMさんも ここに行きたい ^^ と言う事で、すぐに決まったお店です。このお店、 精肉店なんです ^^ ← ショーケースあるでしょう ^^精肉店で お店の中でも焼いて食べれる というタイプのお店です。一時期こういうお店増えたんですが、 また最近見なくなりましたね。流行りで 出来たお店が無くなったんですかね~~~やはり 昔からこのスタイルでされてるところはちゃんと残ってるとか? ← 知らんけど www牛専門店 との事ですから、 しっかり牛さん注文します。(というか牛しかないですし wwww)とりあえず これでしょう ^^乾~~~~杯これが無いと始まりませんよねパンチャン達です。 ^^パンチャンは多くは無く、 焼肉を食べる用のパンチャン達って感じですねまあ でも 僕ら肉食べに来たんだし 全く問題ありません ^^恒例の? 冷蔵庫 チェッ~~~~ク地方に来ると珍しいものがあったりするんですよね~~~~ただ 天安って地方と言っても 京畿道のすぐ横です。下手な京畿道より ずっと栄えてる街ですから、 それほど変わったものがある訳じゃなかったです。(そんなにうちから離れてませんしね)マッコリ見たこと無いのがあるな 後で飲んでみよう^^ ← すっかり忘れてました wwww来ました お肉です~~~~ ^^これは コッサルと カルビサル 半分ずつです (多分・・・・・)(ここ1人前? 1単位? が400gなんです。 2人で、これ2つ頼んだら ここだけでお腹終わっちゃいます www)注文する時もちろん 駄々こねたんですが、 おじちゃんにうまく通じなくて・・・・・厨房?の おばちゃん(姿は見えず)が 助け舟を出してくれました ^^「この人たち半々にして って言ってるよ って」 そう それが言いたかったんです。というか そう言ってたつもりなんですが wwwww僕の韓国語がおかしいんじゃなく聞いてくれる人が、 聞き取ってくれてなかっただけのようです ← はい人のせい ^^左側のお肉、 カメラが勝手に色付けちゃいました ちょっと黄色味かかってますが、 綺麗なピンク色でした。脂身もしっかりあって、 お肉も良い色 これは間違いないやつです。それに ここ安いです。 ^^この前の 安東韓牛より安いです、★安東韓牛食べた時の記事はこちらだって ここ 天安ですよ。 安東より安いって すごくリーズナブルです。これ僕の住んでる 龍仁で食べたら 結構するだろうな~~~~~この店 うちの近くにも出来ないかな ^^はい ここからは 僕の出番です^^ (飲んでるだけではありません)焼肉奉行 駐在おやじが焼いていきます ^^焼きすぎなど 粗相の無いように、 食べれる分だけ 小分けにして焼いていきますそれに、 一度に焼くのは同じ部位のみ。 混ぜません ← じゃないと お肉の特徴が判らなくなりますよね ^^大勢いるなら 沢山載せて 混ぜますが、 2人ですから じっくりお肉を味わいながら、 肉の違いも感じながら頂きます。おいしいお肉は やっぱり塩でしょう ^^頂きま~~~~~すうん うまいわ~~~~~安定の 一撃って感じですね ← 意味わからんけどお肉も沢山あるし、 韓国らしい食べ方もやってみます。こういう韓国らしい食べ方も良いですよね~~~~~でも 僕、高いお肉だとやりません wwww塩とワサビで 全部食べちゃいます ^^だって、お肉がもったいない って思っちゃうんです ^^ニンニクを焼きたいんですが、 ここ網の目が大きくて ニンニクが落ちちゃいます。焼肉屋でお願いすれば、 こんな小さい容器にごま油を入れて、 ニンニク焼き?(揚げ?)してくれます。(お弁当に入れる 銀紙の容器が出てくる時もあります ^^)なんとなく、 唐辛子食べたくなりました。これ ちょっと危ない(辛い)かもしれないですが、 かなり長めだし大丈夫でしょう ^^はい 予想通り 全然辛くありませんでした。このくらいの細さで、 6cmくらいの長さの物は チョンヤンコチュって言って 辛い唐辛子の可能性が高いので注意してください。僕は 今は普通に食べますが、 韓国に出張で来てた頃 これに当たって ><口から火が出るってこの事か >< 15分くらい 口の中がしびれてました ><それに 辛すぎると涙が出るって 本当なんですね・・・・・ 実感しました wwwwこれだけ 肉が美味しいお店なら、 後はお店のレベルを知るには 味のついたカルビでしょう ^^ヤンニョムカルビを追加します。これ 水原の某有名店に行ったら 5,6万w以上します。ここは 2万3千W(320g)です。 ^^ (2千円ちょっとで これだけ食べれるってすごいです ^^)ヤンニョムが付いてるので、 焦げやすいので 注意して焼きます。もちろん 1本ずつ焼いていきます。 (骨付きカルビです ^^)これは好みなんですが、 僕はヤンニョムカルビだと、 生カルビより少し長めに焼きます。お店によるんですが、 お店で、生カルビで出して、 その後売れ残ったものをヤンニョムカルビにするっていうお店もあります。なので、 ヤンニョムカルビは生カルビより、 古い可能性があります。(生より日持ちもしますし)それと、 ヤンニョムって 良く焼いた方が香ばしさがでて 美味しくなるとも思います。なので ミディアムレアとかより もう少し長めに焼きます。 ← これは僕の好みです ^^この辺から 焼酎行ってます。この焼酎 京畿道より 南に行くと時々見ますね・僕の住んでる辺では、あまり見かけないので これにしてみました。(はい マッコリ 完全に忘れてます wwww)僕の小技を披露 ^^うまく焼くと、 骨からぽろっと 綺麗に肉がとれます。焼き方があるんですけどね~~~~はい 韓国来て こんなのばっかり身に着けてます。 ^^さすが takaboneさんが お勧めのお店だけあります。 ほんと良いお店でした。結構 お腹膨れました。 ← やべ ><でも 次行きましょう~~~~コネストさんの地図です★Naverさんの地図ですお店情報 真炭精肉食堂「참숯정육식당」住所 : 충남 천안시 서북구 불당7길 21 1층 참숯정육식당Tel : 0507-1408-3770 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも 「ぽちっと」よろしくお願いします。 (コントロールキー押しながら 2つとも ポチってしてもらうと うれしいです)にほんブログ村 ← これと韓国ランキング← これインスタ始めました。 良かったら見てください。 close

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サイト名 KOREA 駐在おやじの韓国紹介
タグ 韓国
投稿日時 2021-03-01 02:40:16

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