辛ラーメンで一番好きかも！辛ラーメンブラックの豆腐キムチなるものを買ってみた。キムチラーメンは知ってたけど、ここに豆腐が入ったタイプは初めて。キムチチゲに豆腐とラーメンが入ったイメージなのかな？先にお伝えしておくと、私、辛ラーメンシリーズでこれが一番好きかもしんない。埼玉県八潮市…… more のアラム韓国食品にて発見。辛ラーメンブラックと言えば、豚骨スープが入っているので辛みがマイルドになってて食べやすいのが特徴。世界一美味しいラーメンとして一時期話題にもなっていたよね。辛ラーメンのサイトでは、辛ラーメンの辛さレベル2.5で、辛ラーメンブラックは辛さレベル2らしいんだけど、いまいちピンとこない。もっと辛ラーメンは辛い気がするけどなー。 かやくは麺の下。そんなわけで作ってみたんだけど、このカップ麺はお湯を入れるかレンチン調理ができるみたい。今回、初めてレンジ調理してみました。レンジの方が煮込んだ感が出るかなー？と期待して…色々と試した結果、お湯を入れて、しばらく置いてレンジ調理した方がベスト。 完成～。レンジでぐつぐつされて麺の下にあったかやくが自然に上にあがってきたけど、豆腐はどこー？ あった、豆腐。いやー、小さいぞ(笑)パッケージの豆腐感うすっ。韓国名物パッケージ詐欺だな、これ。豆腐のかやくは二つだけでした。期待せずに食べてみると、めちゃクリーミー！うまい、うまいよ、豆腐。農心さん、もっと入れてよー。(違うやつには豆腐が5個ぐらいは入ってた。いやー、差がありすぎ！機械で豆腐入れてるんだよね？手作業で、パートのオバチャンのさじ加減じゃないよね？)スープもまろやかで、キムチも酸味があって、とってもバランスがいい。辛さもちょうどいいと思う。私は気に入ったから、これまた買う！みなさんも、どこかで見かけたら是非お試しを。 【農心】辛ラーメンBLACK 豆腐キムチ 127gx4個価格:886円(2022/2/7 06:29時点)感想(0件)袋タイプが売ってた。煮込むと美味しいだろうなー。  　　　　　   close

【韓国グルメ】辛ラーメンシリーズイチ美味しい！ブラックの豆腐キムチ