4月上旬　3人で行った　唐津、瑞山旅行の続きです。今回の　旅行のメインである　海鮮市場が　まさかのお祭り中・・・・・・溢れんばかりの人混みだったため、　市場内で　食べることをあきらめて、　お店を探します。海沿いなので、　お店はたくさんあるんですが、　どこも人が多そうですでも　食べ…… more ずに移動は　あり得ないので　頑張って席を確保します日本海産 飯ダコ煮 200gここ　去年も紹介したところですが、　楽天でイイダコの卵で　検索するとここしか見つかりませんでした。評価も良いし　やはり季節もの　食べておきたいですよね～～～～本文はここからです4月上旬　まだまだ　コロナが爆発してた頃でしたが、　人がいないだろうと　田舎を選びそして　去年食べて　凄く美味しかった　イイダコの卵を食べに　やってきました。去年行った　華城の市場　人も少なく　良い市場だったんですが、　★去年食べた時の記事はこちら折角なので　違う場所という事で　ここ　唐津（タンジン）を選びました。市場をあきらめ、　近くのお店に入ります。今回来たお店はこちら　ヘトゥヌンパダ「해뜨는바다」でも　ウェイティングしてます・・・・・・みんな考えることは　同じですね～～～～～しかし　ここで　韓国の田舎のお店　あるある・・・・・・客の多さに　お店の人が　パニくってます　＞＜「席ないよ　あいた席に座っても、　料理出せないよ」　って　話してます　＞＜普段　人がそんなに来ないところで、　大勢の客をさばくのに慣れてない　お店って　すぐこうなるんですよね～～～～過去に　何度もこの光景見てます。順番は　守って　しっかり席をキープします。　←　店の人の言う事　無視です　ｗｗｗそして、　普通に注文すれば　料理は出てきます。お店の人の　言葉に騙されちゃ　ダメです　ｗｗｗｗｗｗメニューの　一部です。セットメニューが　ここに書いてありますが、　僕ら　どこでも食べれる　刺身を食べる気はありません。僕らは　チュクミ（イイダコ）と、　シルチ（白魚？　シラス？）が食べたいんです。セットメニューに　ごまかされませんよ～～～～～食べたいものだけ　単品で注文しても　それほど　金額は変わりませんでした。で　ここで　一気にまくしたてます。おやじ　「チュクミ　今卵持ってますよね　卵持った　チュクミ出してくれるんでしょ？」おばちゃん　「卵は持ってるけど、　卵持ってるかどうか　わからないから　卵が無いものが出るかもしれません」悪くとると　おばちゃん　嘘つきですね。　だって　去年　どのチュクミが卵を持っているか　見分け方教えてもらってます。素人の僕が見ても　わかるんだから、　お店の人が　わからない訳が無いです。ただ　卵持ってても　生んじゃって　無くなった　これはあるかもしれませんねおやじ　「運しだいなんですね　＾＾　僕ら　卵食べに来たんだから　おばちゃん　良いの選んでね　＾＾」はい　にこやかに　お願いをしておきました。まず　来たのは　シルチです。山盛りの春雨　みたいなのが　そうですいや～～～～～　誰がこんなに食べるんだよ　＞＜これ　ここ唐津の沖でないと　取れないという話があり、　ここの名物になってます。折角だから　食べたかったんですが、　チュクミとシルチ　もし2人だったら　絶対食べきれないです　3人いるから　注文できました　＾＾行儀は悪いんですが、　この魚　並べて　アップで写真撮りました。翻訳ソフトとかを使ってみても　はっきりと魚の名前がわかりません。シラスにしては　細長い気がしますし、　シラウオ？　シロウオっていうのも　居るみたいですね。まあ　名前はよくわかりませんけど　気にしない　気にしない　＾＾僕が　忘れるわけありません。　刺身食べる時の　必需品　醤油、ワサビ、生姜などなどの　セットもちゃんと持ってきてます　＾＾まずは　ワサビ醤油で　頂きます　＾＾ん　＾＾　おいしい今度は　韓国風で、　パンチャン（おかず）と　一緒に食べてみます。やはり　醤油の方がいいかな　ｗｗｗｗ途中で　生姜+ポン酢も　試しました　＾＾やはり　味変　必要ですよね～～～～～ただ・・・・・　これ　丸いステンレスの箸で　食べるのって　無理が無いですか・・・・・むっちゃ　滑るんですけど～～～～～次に　鍋がセットされました。チュクミ（イイダコ）の　しゃぶしゃぶです。ここで　韓国でもシャブシャブという言葉は使いますが、　はっきり言って　鍋です　ｗｗｗｗタコを　丸のまま　しゃぶしゃぶして食べたら　お腹壊すんじゃないですか？頭？お腹？　はしっかり煮ろ　って言われるくらいですから韓国で　文字通りシャブシャブして食べたのは、　ハモと、トリガイ　くらいかな～～～～？後は　鍋です　ｗｗｗｗチュクミ着ました。まだ　生きてます　＾＾おっ　＾＾　よかよか　卵持ってます　僕の　にこやかな　プレッシャー　おばちゃん　ちゃんとわかってくれたようです　←　ただ単に　こいつら面倒くさいって思われただけかも　ｗｗｗｗおばちゃん　鍋に入れろ　って・・・・・・説明では　頭（お腹）から　入れるとか　足から入れるとか・・・・・僕も　説明　うまく聞き取れませんでした　＞＜えっ？　えっ？　って言ってる間に　おばちゃんが入れてくれました。そのため　シャッターチャンスも　動画も撮り損ねました。おお～～～～～　スミ吐きました　ｗｗｗｗ鍋の色が　＾＾ここからは　僕が　頑張ります。タコのくちばしも　ハサミで綺麗にとれるようになりました　＾＾　慣れてくると　ハサミで　さばくの楽しいです　ここ　チュクミは　4匹しかいなかったですが、　3匹は結構大きかったです。頭は　もっと煮込まないといけないので、　足から　　頂きま～～～～すチュクミの卵　初体験の　シュナさん　ご自身の手で　頭割ってみて　もらいました。おお～～～～　当たり　＾＾ちゃんと　卵入ってます。Mさんのも僕のも　ちゃんと入ってます。　＾＾ただ　残りの一匹には　やはり　入ってなかったですおばちゃん　数　合わせたでしょ～～～～　←　まだ疑ってます　ｗｗｗｗだって　市場とかでも　卵持った　チュクミは普通のチュクミとは　分けてあります。頭白いから　見てすぐわかります。市場で確認しませんでしたが、　そりゃあ　卵持ってる方が　高いでしょうね～～～～1年ぶりの　チュクミの卵　頂きま～～～～すプチプチというより　濃厚なご飯粒って感じです。　これ　美味しいんですよね～～～～～　＾＾〆は　やはり　カルグクス　＾＾流石に　スープの色　これですから　麺リフトは　自粛しました　ｗｗｗｗカルグクス　落として　スープが散ったら　大惨事ですから　＞＜ん～～～～～　美味しかったです。値段は　少し高めですね。　祭りもやってるし　時期の物だし　ある程度は仕方ないと思ってます。いろいろ　ありましたが、　目的達成　満足です。それでは　少し観光しましょう　＾＾コネストさんの地図ですNaverさんの地図ですお店情報　ヘトゥヌンパダ「해뜨는바다」住所　：　충남 당진시 석문면 장고항로 334-27 1층Tel　：　0507-1308-3572 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも　「ぽちっと」よろしくお願いします。　（コントロールキー押しながら　２つとも ポチってしてもらうと　おやじが喜びます）にほんブログ村　←　これと韓国ランキング←　これインスタ始めました。　良かったら見てください。 close

【おやじ韓国地方旅 唐津、瑞山】 ヘトゥヌンパダ「해뜨는바다」 念願の イイダコの卵と、　ここでしか食べられない　白魚？シラス？　美味しく頂きました