日曜日のスーパーでの出来事。あ！太刀魚が安くなってる！太刀魚ってバター焼きしか知らない…という会話が家族でなされ、カルチジョリムを作ってみることにしました。カルチジョリムとは…【ほっとソウル】市場の暗くて細い路地に、ポップなタチウオの看板がいっぱい！https://t.co/WZ…… more HDNqV1NS#タチウオ　#カルチジョリム　#看板　#南大門市場　#グルメ通り　#韓国市場グルメ pic.twitter.com/IYmEledH4E— 韓国旅行情報ガイド「ソウルナビ」 (@seoulnavii) 2016年9月9日 韓国で食べられる太刀魚の甘辛煮付けです。太刀魚は日本でも西日本ではよく食べられますが、東日本ではあまりなじみがないかもしれなせん。なので、地元神奈川県産なのに割引になっていたんだと思います。（ま、小骨も多いしね…）いちこも韓国へ行くようになって太刀魚をよく食べるようになったかも。で、いちこが作ったカルチジョリムです。 #여리스타그램 #おうちごはん #カルチジョリム #たちうお #韓国料理 #神奈川県 神奈川県産の太刀魚が割引だったのでカルチジョリムを作りました。 野菜は有り物のズッキーニ、玉ねぎ、えのき茸で。 簡単で美味しかった いちこさん(@iticooo)がシェアした投稿 - 2017 8月 27 4:45午後 PDT 大根を入れるのが一般的ですが、ちょうど使い終わっていたので、家にあった野菜達で。しょっぱいのが嫌いなので、お醤油を減らし、日本風に大蒜も減らしました。さらさらとしたあっさり味でしたが、とっても美味しかったです！！頂き物の唐辛子が良かったのかも。神奈川近海で太刀魚が獲れるとは思ってなかったなぁ。 https://t.co/P14D8rXcL3— いちこ (@iticooo) 2017年8月28日 沼津にある矢吉さんでは太刀魚を食べたことがありました。その時の記事⇒★神奈川近海でも獲れるらしいので、また作りたいと思います～！以上、いちこでした～航空券購入前にスカイスキャナーで検索比較！あなたも旅行の達人に♪♪ホテルや観光スポットのクチコミはトリップアドバイザーで検索！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝クリックするともっと素敵なブログに出会えるかも？！にほんブログ村LINEの読者登録をしておくと、更新通知が届きます～。 close

簡単！美味しい！神奈川県産太刀魚で韓国料理のカルチジョリムを作ったよ！