美味しいアワビとエビを頂いた後・・・・ ◆　李博士のシンドンマッコリ miyumiyu先生「行きつけのお店」に連れてってくださいました。 「李博士のシンドンマッコリ」さんです。 マッコリでコンベ～ やかんなところがいいですね～ 店名にもなってる通り、こ…… more だわりのマッコリだそう。 スッキリしていて飲みやすくて美味しい。 すぐに赤くなってタコに化けるので気を付けないと笑 ◆　韓牛ユッケ ユッケ好きなミミさんに食べてみて欲しかったの～と涙 人気がゆえに、売り切れてることもあるそうで ユッケが残ってるか お電話で確認までして下さり、そのお気持ちに感謝でございます。 こちらのユッケは、余計な味付けがなく 胡麻油、ニンニク、天日塩のみを加えただけのシンプルなユッケだそう。 タレもついて来ましたが、 そのままがおススメとの事で、つけずに頂きます。 きゃーーー！！すんごく美味しい よくある「味付けのユッケ」とは一線違う、上品なお味。 先生がこのユッケ目当てに通ってらっしゃるのがわかりました！！ ココでしかきっと頂けないお味なのでは！？ ◆　白菜のジョン そして白菜のジョン。 これまたシンプルな料理でございますが めちゃウマーーー！！ 白菜があまーーーいの！！あまーーーい 見た目的に自分で作れそうな気がしますが 絶対このお味が出せない感じのお味と申しましょうか笑 プロでらっしゃる先生は、もちろん再現なさって お料理教室のメニューになってるそう！！ お家で作れたらいいなあ～ ほとんど私が食べちゃったような汗 メニューが可愛くて お味も雰囲気もメニューも すべてに置いて、妥協なく気配りされてるのが伝わってきます。 ずっと満席なのがうなずけました。 大人気のお店です。 先生、ステキな隠れ家に連れてって下さりありがとうございました ●　李博士のシンドンマッコリ ソウル市麻浦区龍江洞494-41 02-702-7717 close

ソウル旅行　その14 2次会は先生おススメのマッコリとユッケを♪