突然ですが、콩국수 （コングッス）はお好きですか？私、めっちゃ好きなんですよね～～でも初めて食べた時は、「何これ、味にパンチない。また食べたいとは思わへんな」と、バッサリ切り捨てました。ところが数年後、「ちょっと、あれもっかい食べてみよっかな」と急に思い立ち、食べたらすっかりハマ…… more りました。もう食べないって言ったあの時の自分を叱りたい。一番好きなコングッスのお店はソウルの有名店　진주회관 （チンジュ　フェグｧン）→　★　ですが、釜山にも美味しいお店があるとチングが教えてくれたので食べてみることに～남원추어탕 　　（ナムォン　チュオタン）（写真お借りしました）あれ、추어탕 （チュオタン）屋さん？？と思ったら、夏だけコングッスを出しているそうです。チュオタンってドジョウスープです。私、いまだに食べたことないんですよね。なんか惹かれなくて・・・まぁ、今回はコングッス狙いなのでノープロブレムです。ちょっと光って見にくいんですけど、メインメニューのチュオタンは7,000WONです。コングッスは5,000WON。お安いですね！　しかも、コンカルグッスもある。（でも、ソジュ4,000WONはダメでしょ。相場3,000WONと思ってるのでｗ）メニュー一番下の　추어만두 （チュオ　マンドゥ）が気になったので食べてみることに～それがこれおっ、初めて見る形！想像と違いました～揚げ焼きみたいな感じですね。実食！人生初チュオです！！！オイシイ！！皮がモチッとしつつパリパリで、サクサクなんですよ。中にはタンミョンが入ってます。あと、野菜とチュオ？？チュオって、クセがあるお店もあるそうですが、ここは全くないですてか、オイシイ！！！　（2回目）韓国でマンドゥって言うと、蒸し餃子ですが、私は焼きのほうが好きなんですよねーだからこういう外カリ中しっとりは大好き！これ、ほんと美味しかった。また食べたい。おっと、本命はコングッスでしたｗん～～、相変わらず美肌ですね！！スープがすごい綺麗！いただきまーす！↑こっちがコンカルグッス　　↓こっちがコングッス麺の違いですね。私はコングッスの麺（中華そばみたいな感じ）のほうが好きです。キムチ乗せて食べるの好き～もちろんお塩も入れてお好みの味にここのコングッス、合格です！スープが濃いのでしっかりと豆の味がします。コングッスってさらーっとしたスープのお店もあるんですが、私はトロトロの濃いスープが好みなんです。ちゃんと手間かけて作ってくれてる感じですね。こんな美味しいの、年中食べれたらいいのに～チュオタン屋さんですが、なかなか良いコングッスでした！今度、チュオタンも食べてみようかな～場所はこちら参加しています↓ポチッとお願いします。1秒で済みますｗにほんブログ村 close

初挑戦のドジョウは餃子で☆釜山グルメ