ずっと食べたかったカムジャオンシミ☆タミコのソウル江陵二人旅(4.27もちょこっと)の詳細

ずっと食べたかったカムジャオンシミ☆タミコのソウル江陵二人旅(4.27もちょこっと)
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記事タイトル ずっと食べたかったカムジャオンシミ☆タミコのソウル江陵二人旅(4.27もちょこっと)
概要

ゴールデンウィーク前半の真っ只中ですね。私は4月27日金曜日に休みを取り、シネマート新宿で韓国映画を2本観ました。朝一で「青年警察」、午後に「タクシー運転手」です。青年警察は邦題だとミッドナイトランナーなんですが、あの映画のタイトルは「青年警察」がしっくりくるので青年警察で!朝、…… more 新宿駅東口を出てアルタビジョンに映し出されている映像に釘付けになりました。午前9時半から南北首脳会談が始まった直後でしたから~!歴史に刻まれる一日になりましたよね。生きているといろんなことが次々に起こるなあ....と感慨深かったです。さて、ずっと観たかった「タクシー運転手」ですよ!光州事件についてもっと知識を頭に入れてからと思い、青年警察を観た後にパンフレットを買って、ランチの時間に熟読しましたが、仕入れた知識も吹き飛ぶ衝撃的な内容でした。。。南北会談の日に「タクシー運転手」を観て帰宅してTVを見たら南北首脳が「JSA」で見た板門店の軍事境界線を縄跳びのように二人で行き来 ‼️2018.4.27は名優ソンガンホ記念日✨映画は命がけで、隠された真実を報道したドイツ人と人情と正義の運転手に拍手 「隠す」は罪 pic.twitter.com/ceXYXaVZuA— タミコ (@kankokuchiho) 2018年4月27日 そして、映画を観た翌日の昨日は、八田靖史さんが主宰する「オレカテ映画部」(講師:崔盛旭さん)に参加して、映画の背景について、とても興味深い話の数々を聴いてきました。 1980年5月18日から27日までの10日間、光州で何が起きたのか。隠された真実は、真相究明の長い闘いの末15年経った1995年以降に明らかにされ、現在も進行中だそうです。いや~・・やっぱりテレビや新聞を信用してはいけないと、改めて思いましたよ。映画「タクシー運転手」は、真実を伝えるジャーナリストと、真実を世界に伝えて欲しいと命をかけて民主主義のために闘った善良な市民の話です。このゴールデンウィークに観に行かれる方も多いと思います。どんな悪者が何をしたのかを知るのはゆっくりでいいので、まずは映画を観て欲しいです。それではお待たせしました!ソウル江陵二人旅の続きです。3月30日(金)の朝8時過ぎ。過ごしやすいいい天気!ソウル駅からバスで二駅の宿の近くにある「キンパ天国」で、朝ごはんにキンパ(1本2000ウォン=200円)を買って出かけます。 京江線の切符は前の日に購入済みです。ソウル駅9:01発のKTX-山川(サンチョン)江陵行き。江陵駅までは1時間56分で、27,600ウォン。2時間で3千円かからずに江原道に行けます。 新しい車両でピッカピカ。KTX-山川(サンチョン)アップグレードバージョンで快適な乗り心地! 9:25頃に清涼里(チョンニャンニ)駅に止まりました。列車の旅について調べていると発着駅でよく見る駅名です。 では朝ごはんにしますか♥このアルミホイルってのが最高ですよね!お母さんが弁当に持たせてくれたような温かさがあります。さっき目の前でアジュンマが巻いてくれたばかりなので実際に温かいのですが!ではいただきまーす♪車窓を見ながらキンパを口に入れて噛み締めてびっくり。んん?!! えー!このキンパ美味しすぎるんですけどー!!!!!いやいやびっくりしました。200円(2000ウォン)で買ったノーマルキンパの驚くべき美味しさ。お米も具材も海苔も、特に何の変哲もないんですが、素材を優しく味付けした柔らかい風味がふわんと口に広がり、絶妙なんですよ!美味しさの感動を分かち合いたいけれど、残念なことに、友達とは席が離れていて話せません。左隣は椅子を回転させてボックス席にして楽しそうな50代くらいの原色のアジュンマグループで、伝えたらそれなりに反応してくれそうでしたが。^^友達にメールを送ろうとも思いましたが、Wi-Fiを繋げているはずもないので諦めました。(友達はSNSに不信感が強くどんなに頼んでもLINEを導入してくれないんです~笑) 金曜でしたが、途中駅からもどんどん人が乗ってきて、座席は老若男女でほぼ満席です。キンパ天国のキンパに興奮後は、目の前に差さっていた雑誌にある路線図や時刻表を見てウキウキしながら過ごしました。 ソウルー清涼里(청량리/チョンニャンニ)ー上鳳(상봉/サンボン)ー楊平(양퍙/ヤンピョン)ー万鍾(만종/マンチョン) ー横城(횡성/フェンソン) ー<屯内(둔내/トゥンネ)ー平昌(평창/ピョンチャン)>ー珍富(진부/ジンブ)(五台山)ー江陵(강릉/カンヌン)私の乗った809号は屯内と平昌は通過しました。景色は、低い枯れ木だらけの山と畑ばかりで、正直面白みはなかったです(;^ω^) そしていよいよ江陵に到着しましたー! KTX-山川(サンチョン)アップグレードバージョンは快適な列車でした。コマウォヨー 江陵駅の天井には可愛らしい電球がたくさん♥ なんて立派な駅舎でしょうか!片隅にオリンピックのグッズを売るショップを発見 スホランとバンダビ可愛いですよね!そう言えば、1988年のソウル五輪の時のホドリも好きでした。韓国の遊園地などで目にするアホ面キャラクターと大違いです。フシギ~ピンクのボンボンが可愛い、バンダビのニット帽(子ども用)を被らせてもらいました。そして、オリンピック前から目を付けていた指先で♥が作れる手袋を見つけて大喜び!1つ分の値段(1万5千ウォン)で2つ買えると言うので、友達と買いました^^安く買えたワーイ外に出るとこの青空です。 いい天気でポッカポカ!  氷上競技 開催都市 江陵 とありますね。ふと近くの小高い山の斜面を見ると、桜が咲いているじゃありませんか!もしかして、桜で有名な鏡浦湖も咲いているんじゃ...と淡い期待を抱きつつ、江陵に来た目的地へレッツゴー!!!タクシーに乗って10分もしなかったでしょうか。 降ろしてもらった場所はこちら。 江陵カムジャオンシミです!(あれ?看板にはオンシムとありますが)数年前に、テレビで見てから気になっていたんです。삼시세끼旌善編(サムシセッキチョンソン編)のシーズン2で、ゲストの女優キム・ハヌルさんが頑張って作ったのが、江原道の郷土料理のカムジャオンシミでした。カムジャはジャガイモ、オンシミは江原道の方言で白玉団子のことだそうですが、オンシミが、まるで人の名前のようだと共演者に笑われてオンシミオンシミと呼ばれていて面白かったんです。オンシミは手間がかかります。ジャガイモの皮を剥いてすり下ろして、それを綿の布で絞ります。絞った汁を置いておくとでんぷん質がたまるので、そのでんぷん質と絞ったジャガイモを混ぜて練って生地にして団子にします。その団子の食感が独特だと言うので食べてみたくて!また、つい最近日本のCS放送で見たばかりの「水曜美食会 #142 江陵(カンヌン)特集」でもこの店が出てきて、出演者達が絶賛していました。店に入ると、店内は一般家庭のような感じで、いくつか部屋が分かれていて、それぞれの部屋にお客さんが見えます。私たちが通された場所は、水曜美食会でも「ハルモニの家に来たようだ」と紹介されていた部屋でした!懐かしいようなカーテンがかかっていて、嫁入り道具っぽい螺鈿の箪笥が並んでいるんですよ。部屋には布団をしまう押し入れもあります。(家感!) 年季が入った箪笥で、取っ手は取れ、螺鈿は剥がれ落ちています。  見上げるとKBSから送られた時計、汚い落書きだらけの壁、1泊2日という人気番組でロケした時のイ・スンギもいますね!しかしメニュー板が新しいのは、少しずつ値上げしているからでしょうか笑このメニュー板に書かれたすべてを一つずつ注文しました!上から、「純カムジャオンシミ」、「カムジャオンシミカルグクス」、「カムジャソンピョン」、「トンドン酒」締めて27,000ウォン。一人あたり1,350円。安いっムグンジとカクトゥギとトンドン酒がまず来ました(;;)ああタミコ幸せ♥生きててよかった黄色いですね爽やかで美味しかったのでグビグビ行きました そしてやってきましたカムジャオンシミカルグクス。オンシミとカルグクス両方入ってるほうが1000ウォン安く、オンシミのみの方が高いのです。ああ、やっと会えたね、オンシミ... うわあーーーーーーーーーーー!なにこれなにこれ♡外側は桜餅の道明寺のような感じで、グニュッと柔らかく、噛むと内側がシャクシャクする!凄い弾力。食感が面白いー!サックッと噛み切れんですが、その食感がたまらず、次々にオンシミを口に運んでしまいます!噛むと、見えますか?右側の写真で細い繊維のようなものが。これがサクッと言う食感を作り出しているのかな?この太めで平べったいカルグクスも美味しいんですよ!白い小麦粉のとシコシコそば粉のと。とろみのある薄味で美味しいスープによく絡みます。海苔とごまの風味がまた◎!食べても食べてもなくならないオンシミ♥笑あまりにも美味しいのでひとつひとつ見つめながら口に運びます。これは病みつきになるわ。そりゃハヌルさんも作ろうと思うわー!あと、デザートにソンピョン(松餅)もあります♪こちらはこし餡が入っていて控えめな甘さが上品。      奥は若いカップル。友達は純カムジャオンシミにしたんですが、彼女には多すぎたようで、残したオンシミは私が食べました♪(どんだけ食べるんだー!笑)はあ。。。書いていたら歯にあの食感が蘇り、何とも幸せ気分ですよ。食べたい。あのスープ飲みたい。。。上品でした。カンヌンカムジャオンシミはとても上品な料理でした!あ、そうそう、この店で、唯一ヤバかったのが、トイレです。友達が先に入り、「凄かった・・・とにかく凄かったから行ってみて」と言うので行ってみました。和式(韓国でも和式というのか?)便所で、床が汚いとかではないのです。トイレットペーパーはもちろんなく、ティッシュを持参します。(流しません)水洗なんですが、手動なんです。大きなポリバケツに水がはってあり、桶が浮かんでいます。用を足したら桶で水を汲み、流すんです。それで、どこを探しても手を洗う水道もないんです。。。。友達の元に帰ると、二人で笑いながら、友達に渡されたウェットティッシュで消毒しました。(笑)  と言うことで、江陵に来た一番の目的だった「江陵カムジャオンシミ」は最高でした!(トイレ以外)江原道に行かれた際は、是非、カムジャオンシミを召し上がることをお勧めします。◆江原道の味: ジャガイモ一皿、「江陵カムジャオンシミ」 : Korea.net https://shar.es/ana9Zb<ソウル江陵二人旅・続く>【タミコが注目する旅の企画】◆韓国手しごと紀行・韓山モシ祭りとポジャギの旅 水原・ソウル・江華島4日間≪出発日≫6月23日(土)http://www.sanshin-travel.com/tour/5154利川で天然染色体験、水原でチョガッポ(ポシャギ?)体験、そして江華島で花ござ体験!各地で名人の技を見て、そして体験できるなんてとても貴重な旅ですね。↓画像のクリックをお願いします♥↓ close

ずっと食べたかったカムジャオンシミ☆タミコのソウル江陵二人旅(4.27もちょこっと)
サイト名 韓国・地方旅が気になる
タグ 惹かれる旅<江原道> 韓国
投稿日時 2018-04-30 00:40:05

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