お盆休みに入りましたね。私も毎年お盆の1週間は休みを取り、帰省するのを楽しみにしています。夕べ、もうすぐ3歳の姪から「きてー」と電話をもらったので、急ぎブログをUPしたら出かけます＾＾♪さて。私が今、一番楽しく見ている韓国の番組は、CS放送で毎週土曜日にMnetで放送中の「驚きの…… more 土曜日／놀라운 토요일」です。 ドレミマーケット♪では、市場のグルメを食べるために、解答者が必死に歌の歌詞当てをがんばります。解答が外れるたびに、大食い女性の大きな口に吸い込まれるグルメの数々！（憎たらしいったら！笑）見どころたくさんで、毎週生唾を飲み込みながら、時にメモを取りながら、大笑いして見ています。ここ2回分の放送で、私がメモした内容をご紹介します。まず、仁川広域市にある新浦国際市場（シンポクッチェシジャン / 신포국제시장）。 ◆韓国旅行「コネスト」 新浦国際市場https://www.konest.com/contents/shop_mise_detail.html?id=4974食べたい！と思ったのは、ユニチャジャン（유니짜장）。ジャージャー麺ですね。※画像は、同じ放送局（tvN）の人気番組「水曜美食会」よりユニチャジャンの定義としては、「ユニ」が「ひき肉」を表す中国語から来ているということで、細かく刻んだ豚肉が入っているそうです。昔はジャージャー麺に目玉焼きが乗ってたそうで、番組でも麺の上に目玉焼きが載っていて解答者から感嘆の溜息がこぼれていました♥黄色いたくあん（タンムジ／단무지）がついてくるのが一般的で、解答者のSHINeeのキーが、食べ終わり際に、たくあんで皿についたチャジャンを拭きながら食べているのを見て、女芸人のパクナレさんが「お坊さんがお皿を洗うようにたくあんで拭いてる！」と指摘したのが可笑しかった！彼はおばあちゃん子ですからね～　ハルモニが皿をたくあんで拭いて食べるのを見て育ったんですね。日本と韓国は共通した概念があるので、細かいところにグッと来るのです...。＾＾新浦国際市場では、ほかにタッカンジョン、ホットク、天然ニベ（ミノ／민어）。ニベの浮袋（プレ／부레）にごま油をつけて食べるのが絶品だと言っていました。番組では、確かニベのチヂミ（민어전／ミノチョン）も紹介されていて、ニベのチヂミは高級で、富の象徴だと言ってました！昔は、春になると平民たちはサムゲタンを食べますが、貴族はニベのスープやミノチョンを食べたそうな。そして、夕べ放送された回では、忠清北道の丹陽九景市場(タニャンクギョンシジャン／단양구경시장）のグルメが紹介されました。白菜チヂミ（ペチュジョン／배추전）、マヌルスンデ（마늘순대）、マヌルマンドゥ（마늘만두）、コウタケとカモの水炊き（등이버섯 오리 백숙）、高麗ケツギョ鍋（ソガリメウンタン／쏘가리 매운탕）....◆韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」編集部日記「風光明媚な山間部の都市、丹陽へ」https://comm.konest.com/ediary/E08/3084白菜チヂミは、白菜がペローンと敷かれていて、見た目もインパクトありますし、なにより美味しそうです♥ 丹陽はにんにくの名産地なのでしょう、マヌル系が充実しています。エビにんにくマンドゥ（새우마늘만두）、トッカルビにんにくマンドゥ（떡갈비마늘만두）、そして解答者が食べたがったキムチにんにくマンドゥ（김치마늘만두）全部美味しそうです。コウタケとカモの水炊きスープ（등이버섯 오리 백숙）は、スープが最高に美味しいと、Girl's Dayのヘリちゃんが最後まで掬って飲んでいました。(ヘリちゃんも食に対する欲望がわかりやすくて好きです！) 私も食べたいと思ったのは白菜チヂミと、コウタケとカモの水炊きでした～ちなみに、高麗ケツギョ鍋のケツギョは、桂魚と書くようですが、ちょっと身体の模様が私はだいぶ苦手でした。。。美味しいのかな？Mnetで放送中の「驚きの土曜日」はとても面白いので、おすすめです。ここからは、タミコが注目する旅の企画です。◆『韓国の民衆美術（ミンジュン・アート）―抵抗の美学と思想』の著者・古川美佳と巡る光州民衆芸術と光州ビエンナーレを鑑賞する旅http://www.sanshin-travel.com/tour/5479≪期間≫　9/28（金）から9/30（日）までの2泊3日今年日本でもたくさんの人が見た映画「タクシー運転手」の光州ですね。「光州事件ゆかりの地」めぐり、光州市立美術館、ビエンナーレ会場などに行くようです。「光州ビエンナーレ」は、ツーリズムEXPOでもらった資料で知りましたが、よくわかっていませんでした。◆2018 光州ビエンナーレ｜韓国旅行「コネスト」 https://www.konest.com/contents/spot_event_detail.html?id=16346「ビエンナーレ」とは、イタリア語で「２年に一度」という意味なんですね。今年は第12回光州ビエンナーレが開催されるそうです。（9/7から11/11まで）‘『韓国の民衆美術（ミンジュン・アート）―抵抗の美学と思想』の著者・古川美佳と巡る’とあり、専門家の案内で韓国の民衆美術を学びながら光州を訪れるのは貴重です。80年代の韓国民主化運動を支えた「民衆美術（ミンジュン・アート）」．熾烈な抵抗の文化，芸術を社会変革へと転化させるダイナミズムはなぜ韓国で生まれたのか？　その成立の背景と，現在にまで至る表現様式の変遷を体系的にたどる初の試み．人々の美意識の根源に遡りつつ，美術と政治的リアリズムの関係を照射する．私たちの怒りと抵抗の表現手段を奪回するために．（引用：韓国の民衆美術 - 岩波書店 https://www.iwanami.co.jp/book/b355572.html） 映画で思い出しました。来週8月18日（土）になかのZERO小ホールで、セウォル号沈没の原因に迫るドキュメンタリー映画「その日、その海」が上映されます。ナレーションは俳優のチョン・ウソン。興味深いです。http://sewolho.info【そのほかタミコが気になる旅の企画】◆全羅南道名誉広報大使・新開ミヤ子先生といく 食の宝庫全羅南道美食の旅http://www.sanshin-travel.com/tour/5470≪期間≫11/7（水）から11/9（金）までの2泊3日◆八田靖史と行く・まんぷくツアー　おいしい秋をいただきます！　元気食いっぱいの忠清北道４日間http://www.sanshin-travel.com/tour/5453≪出発日≫1班：11/3(土)、2班：11/21日(水)　≪期間≫3泊4日※まんぷくツアーに毎回参加している年上の友人がいます＾＾相当楽しいらしいです。↓画像のクリックをお願いします♥↓ close

市場のグルメが気になる！ー仁川の新浦国際市場と忠清北道の丹陽九景市場よりー