大邱チメク　笑旅の続きペチャンコ餃子を美味しく食べた後に向かった先は、巨松（キョソン）というお店。前回５月に大邱に来た時に、韓国人の方から「今、大邱で一番人気の店」って言われたお店。そして、ミッドトウンホステルの社長も「ここは人気なんだよ」って言っていた。大邱名物チムカルビ通りへ…… more 行こうと思っていたが、「そんなに人気なら」っていうことで来てみたのだった。チムカルビ通りに行くのが暑いから面倒だった、という理由もある。辛いって聞いてたので、チムカルビかと思ったがカルビチムの店だった。カルビチムは、骨付き肉を醤油ベースの甘辛く煮たものチムカルビは、骨付き肉を激辛く煮たもの特に、ハッキリとした定義はないのかな。外国人だと分かると、英語で何人なのか尋ねられ。日本人であることを告げると、日本語メニューが出てきた。最初は英語だったのに、急にそれ以外は全て韓国語。私は韓国語がある程度分かるからいいけど、最初の英語は何だったんだ。カルビチムを二人前（１人前９，０００ウォン）を注文。辛さは、日本人なのでビビッて１辛で。このお店、ジュースはフリードリンク。ビールと焼酎は４，０００ウォン。ご飯も食べ放題。エゴマ葉も大根も、ニンニク、海苔も食べ放題。お酒を飲まない人だったら、本当にお財布に優しいお店。水キムチと卵かゆが出てきて。すぐさま、提供されたカルビチム。ドリンク等の写真を撮っている途中にだったのに・・・熱いうちに食べたいという思いから、焦って食べ始めたのはいいけど。何かペースを乱されて落ち着かない。辛さ１でも、ほとんど辛くない。辛さ２でも大丈夫だったかも。味は、ニンニクがたっぷり入って、ほのかに漢方の香りと味。この値段で、この味だったらお客も来るわ。お肉もすぐに、骨から外れる柔らかさ。これをエゴマ葉などで巻いて食べる。個人的には、お肉よりもタレをご飯に混ぜて食べる方が美味しい（肉がメインですけど・・・）私が行ったこの時間は並ばないまでも、常に満席状態。１人前からの注文も可能なので、お１人様も来店。その他、学生も、家族も、外国人も使い勝手のいい、お店だな。この後は、やけに年配の人の割合が高い近くのカフェで休憩。韓国だとカフェといえば、若者が多いイメージだけど。広くて居心地はよかったが、注文したイチゴシェイクはいまいち。暑い、暑い、大邱チメク旅行１日目が終了。お店：巨松（韓国語ページ）ランキングに参加しています。にほんブログ村よかったら毎回↑押してジュセヨー close

大邱で人気なのもうなずける　巨松カルビチム（2018/7）