寒いですね～ びっくりするくらい寒くなりました 一人だったらすぅすぅしそう家族が居るから何とか部屋もあったまった感じだけど 先週パレードの時此処まで寒く無かったので助かったけど 見事に今日は気温が下がり一桁ですもんね６度位 ウーー寒いです 湯たんぽあてがってますヨ・・じゃないと寒…… more くて おっと こんな時間こういう時はチゲが食べたいねぇ～ ま、二日前にキムチチゲ作ったので今日はクリームシチューに で、作る前に書いて後もう少しで更新だったのに、間違って消しちゃったぁ～ がーーーん 又ドジ子をしている自分疲れるよねぇそんな自分に hahahahahahahahaha ま、めげずに仕上げましょう 今日はそのチゲのご紹介 私が韓国に居る時八田さんが紹介していた「白いスンドゥブ」が気に成って行って見ました 最寄り駅は田町の様ですけど 私は三田線一本で到着田町には歩いて行ける距離です・・ 江原道の名物白いスンドゥブ「東光」さん 駅から商店街の方に向かって歩いて行くと在りました 何だか懐かしい感じの店舗ですね・・ ハラボヂと、ハルモニ二人で頑張っているとか・・ 勿論私もスンドゥブを注文 座席が無くて窓際に一人で座って居た女性と相席してくださいとハラボヂに言われ 同席させて戴きました済みません 予約の電話と取るハラボジ・・ 煮えたぎったスンドゥブが運ばれて来ました熱々です アサリも一杯・・・白いと言ってもすこーし赤みを帯びて居ますが 確かに辛くはないですがスープの味は濃厚です 何だっけ煮干しと（えっ我々の星2つの事じゃない・・何てね） カツオでだしを取っただっけ パンチャンが付いて950円ご飯はお替りできるそうです 2016年に束草で食べたのとは違いますが豆腐も柔らかくて美味しかったです 江原道束草で食べた白いスンドゥブ・・ 白いスンドゥブと言うとこういうイメージになっちゃうもんね はい今日も以上端折った感じで書きました済みません この続きは又次回に皆さんまたお逢いしましょう         https://overseas.blogmura.com/korea/ https://blog.with2.net/mypage/   close

白いスンドゥブ”韓国田舎家庭料理東光”さんin三田