～2019年6月･釜山～ 帰国日の朝。 開店時間（10:30）にロッテ百貨店へ。初めて韓国でデパートの開店時間に出くわしました。 開店の時って、入口で店員さんたちの手厚いウェルカムを受けるのね。動画を撮っている人が居てビックリでした。 &n…… more bsp;行く場所は決まっていて、デパ地下のオーガニック食品売り場。  自宅用の柿（ドライ柿）を買うときは、もっと大袋を買うのですが、おみやげや講座のお茶菓子用にちょっと使う時にはこのサイズがピッタリ。結構喜ばれます＾＾  そして韓方売り場。少量で質の良いものを買うなら、韓方茶の材料はデパ地下、オススメです。  売り子のアジュンマにいろいろ聞いてみたら、アドバイスの引き出しの多さにびっくり！ 仕事のために少し学んだのかもしれないけれど、味のお話も出てきたりして日常で使いこなしている感じがお話からわかりました。 ブレンドについても、〇〇と△△の組み合わせは、こんなときにすごく良いのよ～ みたいに、私が考えたことが無かったブレンドの組み合わせや、色々受講した講座中でも教えてもらわなかったようなお茶の応用が詰まっていました。  たとえば、돼지감자（テジカムジャ・菊芋）これは、私のお茶講座でもよく登場するお茶ですね。最近の梅雨の薬膳茶講座でも、手作りの菊芋茶をご紹介しました。 これと여주(ヨジュ・にがうり)韓国では、ゴーヤ茶、結構人気です。マートやオーガニック系のお店でも時々見かけます。菊芋同様、血糖値を下げる効果があるようです。他にも、免疫力を高めるとか、ダイエットとか。。 そしてこの２つのブレンドもオススメだとのこと。 お茶ブレンドで（もともとは漢方の調合の際）2つ以上の同じ効能のものを組み合わせることで、それぞれの効能がさらに増強されることから、よくこうしたブレンド法があります。 なるほど～菊芋とゴーヤか。。 こんなブレンドの組み合わせやどんなときに飲むといいかなどを、聞いてもいないのにどんどん教えてくれました。アジュンマすごい！ デパ地下でも運が悪いとグイグイ進めてきて、ゆっくり見せてくれない売り子アジュンマに当たることもあるけれど、今回のアジュンマはどこか品があって、気持ちよくお買い物ができました。  こんな風に袋で小分けにされて売っている韓方もあります。  この焙じはとむぎもオススメ。デパ地下だけど、日本で同様のものを買うより安いかも？ やっぱり韓国デパ地下は楽しいし、時間が無い時も欲しいものが効率的に買えて助かります。 それにしても、このときの韓方売り場のアジュンマとまたお話したいです。 最後まで読んでくださってありがとうございます。ブログランキングに登録しています。にほんブログ村お帰りの前に↑クリック↑いただけると更新の励みになります☆-( ^-ﾟ)v★当ブログへのメッセージはこちらから→ サランヘ韓国お問い合わせフォームfollow meインスタで薬膳茶や日常のことをアップしてます。こちらもよろしく♪  close

釜山･デパ地下のアジュンマの韓方知識は侮れない！ロッテ百貨店韓方売り場