はじめましての方へブログご訪問をありがとうございます 日本人妻・韓国人夫の日韓夫婦がご紹介する韓国情報、韓国美活ブログです ricopin自己紹介 コメントはお返しできたりできなかったりなのですが心のなかではいつも即レス！ありがたく読ませて頂いております♥コメ…… more ントやいいね、いつもありがとうございます！大変励みになってます rico&旦那王子 2019年5月6月ソウル この長く延びた行列 南大門市場の元祖野菜ホットックにできる列です！行列必至なので日傘が用意されていますよ☂我々も日傘をゲット！なかなか先に進まない行列ですが日傘で耐えます✊そしてようやくオーダー順がｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ほとんど油で揚げてるに等しい揚げ焼きのホットックでもこれが美味しさに繋がります☝ホットックを作っている生映像↑臨場感たっぷり   生地も具も全て屋台で手作りされています！それでいてひとつ1000ウォン✨レートが良い時ならひとつ90円ほど100円でお釣りがきます 10:20頃から30分ほど並んでようやく買うことができました  こちらは野菜ホットック ヤチェホットックこの大きさわかるでしょうか？生地の外側はカリっと、内側はモッチモチ 中身はチャプチェ(春雨炒め)が入っているのですがチャプチェも手作りで野菜のシャキシャキが生きてます！しかも韓国の野菜って水分が多くて柔らかいから炒め野菜は軽く火が通るだけで旨い 蜂蜜ホットッククルホットック激アツのトロトロ蜜が溢れ出るので口の中を火傷しないように気をつけます生地の美味しさがより感じられるのはコチラどちらも美味しいけど野菜ホットックが好みかなぁ南大門市場は野菜ホットックを提供するお店はいくつかありますが元祖野菜ホットックはここだけ！南大門市場で最初に野菜ホットックを売り出したお店です！この美味しさが忘れられず6月ソウルでも再訪！ ちょうど泊まってるホテルの真向かいで朝9時すぎくらいから屋台が始動しているのを見ました！朝10時前に行くと、待ち時間なし＼(^o^)／この日はテイクアウトしました。テイクアウトは一人10個までです。野菜ホットックをひとつずつ。揚げ焼きなのでやはりかなり油が回っていますね↑野菜ホットックはその場で食べる場合、醤油をひと塗りしてくれるのですがテイクアウトの場合は生地が蒸れないよう、醤油は塗りません。持ち帰っても生地のカリカリもちもちさはそのままでした美味しさはそのままですがでも醤油のひと塗りがあったほうが好きだわというわけで買ったその場で食べるのがもっと美味しく食べるコツ場所はコチラ↓Gate2の横です↑日曜日は定休日なのですが隣(並び)のホットック屋台は営業しているので行列ができていましたがそちらのホットックは1500ウォンちょっと紛らわしくなっていますよ この画像で見てGate2の柱の向こう側が元祖野菜ホットックです夕方5時位になると売り切れ閉店となるそう！夏は行列が減るとの事でした。また最近、望遠洞(マンウォンドン)に2号店もできたそうですよ〜 南大門で野菜ホットック食べるなら是非、元祖屋台の味を楽しんでみてはいかがでしょうかrico    ＼今日も楽しく韓活ハルハル／ ブログ記事・バックナンバー記事ソウルで最近リピし続けている快適ホテル【コートヤードマリオットソウル南大門】今日のpick up　厳選韓国ネタ♪  １日に１～２回の韓国情報を受け取れるまた読んでもらえると嬉しいです  ▼韓国からお届けする厳選良品STOREW/Z KOLIChttps://kolic.jp▼これまでにないダイエット効果を実感するなら韓国から直送～韓方ダイエットorder web shop   ▼ささやかではありますが韓国をお得に楽しむ特典一覧♪《韓国で得する一覧》ブログ特典一挙公開！  今日も最後までお読みいただきありがとうございます♥  「読んだよ」の代わりにクリック 韓国旅行の今がわかります(・∀・)にほんブログ村   ゆるゆる更新ペースですがフォロー大歓迎です！instagramブログ未掲載ネタも載せたいアカウント twitter心のまま　た　ま　に　呟くアカウント   close

こういうの大得意だよね、韓国！｢100円で激ウマ屋台おやつ｣南大門の《元祖野菜ホットック》