韓国の食文化の名人たちから直接韓菓やマッコリなどの作り方を教えてもらえる体験ができる韓食文化空間イウム。江南駅から結構きつめな坂を登っていくとあったのですが、今年三月に北村エリアの斎洞に移転していたことを本日通り過ぎて知りました。http://kko.to/IY5Qc-GZ8한식…… more 문화공간이음서울 종로구 북촌로 18kko.to韓国の伝統食文化に関する展示と、特産品の展示、伝統酒やお茶などの販売、そしてカフェがありまして、カフェでは伝統茶や伝統菓子がいただけます。展示スペースも広くてびっくり。特産品の展示、名人たちの作っているものがたくさん並んでいます。私はメシルカムシクチョ（梅と柿酢）の冷たいのをオーダー。炭酸や温かいものもできます。この空間も素敵です。こだわりマッコリも少しうっています。金山城マッコリ買おうと思ったら消費期限が！お店の人は申し訳なさそうに全部下げていました、残念〜ソンミョンソプは今回は見送り！代わりに百蓮マッコリを買いました このマンウォルマッコリは全羅南道康津（カンジン）の兵営（ビョンヨン）という朝鮮時代の要塞跡近くの醸造場でつくられてるのですが、これが甘くなくてしかもオーガニックでほんとおすすめです。早速買いました（手に入れるの結構大変です）久しぶりの三清洞界隈、また色々と変わっていましたね。ギャラリーで作品を見たりとゆったり過ごしました。 close

韓食文化空間イウムが江南から北村斎洞に移転していました