やはり最近　僕の作った料理の記事が増えてきてますが、　皆さん暖かい目で見ていただきありがとうございます。しかし　僕の下手な料理ばっかりだと、　見ていただいてる方たちも飽きてくるでしょうから、今日は　外食です。　＾＾しかも　テッチャン（大腸）です。テッチャンというと　釜山の有名店を…… more 思い出します　★ヘソンマクチャンチプの記事はこちら釜山西面で、ここも美味しかったです★ムンファヤンコプチャンの記事はこちらここの共通点は　脂です。大腸（ホルモン）って　脂を食べるものですよね～～～～　←　言い過ぎですか？？？？でも　脂身の多いテッチャンって　釜山などの南の方ばっかりで、　ソウルやキョンギ道では脂がすごく少ないんです。最近は少し脂の多いテッチャンが出てきてますが、　ここのはすごいです　＾＾ネットで見つけて、　一目ぼれです。行ってきました　＾＾当店自慢のキムチとの相性抜群のチゲ味噌と、大阪のブランド豚なにわポークを詰め合わせたチゲ鍋セット。白菜キムチとキャベツキムチ300g入り【冷凍】価格：1980円（税込、送料別) (2020/10/14時点)このキムチチゲは食べてみたいですね　＾＾黄さん　韓国までぜひ　送ってください　と思うくらいです（現実的には　肉は国際便で送れません　＞＜）本文はここからです8月も後半に入ったころ、　最近よくつるませてもらっている　Mさんと　そしてtakaboneさんと　ご飯食べに行ってきました。この前日から　僕とMさんは　韓国の西海にある　保寧の海水浴場で　貝焼きなどをたっぷり食べてきた次の日です。★保寧で貝焼き食べた時の記事はこちら★屋台のエビがめちゃうまかった時の記事はこちら★朝ごはんに貝カルグクス食べた時の記事はこちらさすがに前日飲み上げて・・・・　僕は結構お疲れ気味です　ｗｗｗでも　今日も張り切っていきましょう。だって・・・・　この店僕が行きたくて、選んだ店ですし　＾＾行ったお店はこちら　セクァンヤンテチャン「세광양대창」　ここすごく古くからある感じですよね～～～とっても期待が高まるとともに　一つ心配なこともありました。ネットで　情報が集めきれなかったんですが、　行ったらなんとかなるでしょ　と開店同時を狙って移動します。（少し遅れちゃいましたが、　16:30くらいに入りました）この看板や、　お店の作り　ん十年やってる感じがしますよね。しかも　この席の並び方・・・・・　上にリンクを貼った　ムンファヤンコプチャンのお店と似てます。つまり・・・・・　この一つの囲み？に　社長さんが一人居て、それぞれ独立したお店の集まりになってるかもしれないです。以前　このムンファヤンコプチャンで　すごくおいしくない社長さんの所に座らされたことがあり、今回　どの場所がおいしいとか全く情報が出てこなかったので、　変な所に座らないか　それが心配です。昔ながら何でしょうか？　日本語が書いてあります　＾＾ホルモンって　韓国から日本に入ってきたのかな？　ってイメージなんですが　どうなんでしょう？まあ　昔だから　食べれる所はどこの国でも全部食べてますよね～～～　知らんけど　＾＾コップが一つ多い　＞＜怖～～～～　って思ったんですが、　一つはたれを入れる皿ですブログ用に写真　まとめてる時に　びっくりしてしまいましたもう一人はだれ？　って・・・・・・ついに　怖い写真をアップする日が来てしまったか　とちょっと思いました。っていうか　Mさん　海水浴場のエリアに入る時の　体温チェック済みの腕輪　まだされてますね　ｗｗｗｗここは　炭火ですね　＾＾煉炭じゃなくて　炭　いいですね～～～　＾＾やっぱり　昔から肉を焼くときには　炭が良かったんでしょうねうう～～～ん　＾＾　なかなか　太目のテッチャンです。この時は　テッチャン（大腸）とヤン（ミノ）、マクチャン（ギアラ）を注文しています。　ここはお店の人が全部やってくれます。途中火が弱かったので、　煙を吸い取るホースにカバーをかぶせて　火を強めたり　なかなか　小道具が充実してます。　ｗｗｗｗ驚いたのが、　一度皿に戻します。タレにじっくりつける方法って、　ウルチロの名店★良味屋以来です。タレに相当自信があるようです。　これは　期待できますね～～～～　＾＾もう一度焼いていきます　＾＾おばちゃんから　食べて良いとの許可をいただいたので、　食べていきます最初がミノ、　そしてマクチャン　ですこれは美味しい　＾＾タレがおいしいですね。全部焼けたらお店の人が、　火から外して　焼きすぎないようにしてくれます。本気モードで頂きま～～～～す　＾＾ほらほら　脂が　あふれてるみたいです。　＾＾この油がうまいんですよね～～～～～お店の人に、　釜山とかだとこの油食べれるのに、　こっちだと脂が多いのがなんで無いんですか？って　聞いたんですが、　いまいちよくわからない説明でした　ｗｗｗｗ牛の油、体に悪いって　韓国では思われてるので、　そのせいですかね～～～～でも　釜山では食べるし　？？？？　よくわかりませんテッチャン追加しました。なんせ　これを食べに来てますから　＾＾このお店でもう一つ忘れてはいけないのが　この　ポックンバ（韓国式焼き飯）ですがこのチーズとろ～～～り　＾＾おいしいですよ～～～トローリしたところを　とって、　海苔に巻いてみたり　＾＾こんな感じで　いろんな食べ方出来るので　良いですね　追加したテッチャンも焼けました。ちょっと　小さくね？？？まあ　この辺からしっかり酒が回ってるので、　この時気がつきませんでした　ｗｗｗｗｗまあでも　美味しかったので　OKです。この辺から　焼酎に変わってます。　＾＾昨日　あれだけ飲んだのに・・・・・　体には悪いですね～～～～～サービスで　ケランチム（茶碗蒸し）もらいました。サービスで出てくるのは知ってましたが、　この店の特徴はふわふわにせず、　ちょっと野菜が入ってます。　＾＾でも　もう少し早く出してほしかった　ｗｗｗｗここで　お店の人に聞いてみました。おやじ　「ここって　いつから営業してるんですか？」おばちゃん　「去年の10月ですよ」　←　多分10月って言ったんだと思います　細かいところは忘れちゃいましたおやじ　「去年なんだ～～～　ん？？？？？？　去年？」おばちゃん　「すごく古くからあるみたいに見えるでしょ～～～～」あっ　おばちゃん　にやっ　ってした　＞＜やられました　ｗｗｗｗｗ古く見せかけた　最近出来たお店でした　ｗｗｗｗ後から調べたら、　このお店　水原に結構あります。ソウルだと、　教大、カンナム、汝矣島　にもあるようです。まだ　他の店に行ってませんが、　どこもこんな感じのようです完全に騙されました　＾＾笑い顔がすごくキュートな　おばちゃんの　してやった顔も　可愛らしかったです　ｗｗｗｗコネストさんの地図です★Naverさんの地図ですお店情報　セクァンヤンテチャン「세광양대창」住所　：　경기 수원시 영통구 영통로214번길 25Tel　：　031-203-1636 にほんブログ村と人気ブログランキングに参加しましたよければ2つとも　「ぽちっと」よろしくお願いします。　（コントロールキー押しながら　２つとも ポチってしてもらうと　うれしいです）にほんブログ村　←　これと韓国ランキング←　これインスタ始めました。　良かったら見てください。 close

【水原】　セクァンヤンテチャン「세광양대창」　こんなに脂ぎったホルモン待ってました